Cocinando con amor "Majarete"

Saludos queridos amigos de steem foods me siento muy feliz de estar nuevamente por acá compartiendo recetas sencillas y deliciosas.

El dia de hoy vengo a compartir un dulce divino que me enseñó una tía ella siempre lo hace en semana santa y yo se los preparó a mis hijos normalmente para sus meriendas con mi toque personal la verdad es súper sencillo y muy sabroso.

_{Majarete con leche condensada casera.}

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         Ingredientes

1. Harina de maiz
2. Leche
3. Azúcar o papelón
4. Canela en polvo
5. Clavo de olor
6. Vainilla
7. Agua potable

" Y mucho amor para que les quede delicioso ".

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         Preparación 

Colocar harina en una olla y mezclar con agua hasta que quede aguada la mezcla y sin grumos.

_{Primer paso.}

Luego coloca a cocinar fuego lento.

_{Segundo paso.}

Agrega azúcar al gusto.

_{Tercer paso.}

Agrégale clavos de olor.

_{Cuarto paso.}

Luego coloca un poquito de vainilla.

_{Quinto paso.}

Coloca la canela en polvo y revuelve constantemente para que no se queme.

_{Sexto pasó.}

Incorpora la leche.

_{Sextimo pasó.}

Revuelve constantemente para que no se formen grumos

_{Octavo pasó.}

Luego apaga y retira de la cocina cuando la mezcla este espesa.

_{Lista la preparación.}

Luego para acompañar en mi caso yo preparo leche con muy poca agua y azucar y la colocó a hervir para que me quede como leche condensada. Mi tía lo prepara con caramelo en vez de la leche condensada también es una buena opción de acuerdo al gusto de cada persona.

_{Leche condensada para que sea el doble de rico.}

Luego que se enfríe lo coloco en el molde.

_{Se esparse la leche condensada casera por todo el molde.}

Luego colocó la mezcla anterior.

_{Se incorpora la mezcla en el molde.}

Y una vez servida se coloca en la nevera.

_{Listo para refrigerar.}

Luego de estar unas horas refrigerada se sirve con un toque de canela en polvo.

_{Listo a disfrutar.}

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