CONCURSO "Mi Torta Creativa" por @dulce.sabor28 Torta de Batata tipo Brownie.
Hola amigos de Steemit bendiciones para todos, para nuestra entrada a este maravilloso concurso que ha organizado la amiga @lacharrakey, hemos preparado u de batatas, Siiii, sonará un poco extraño pero de verdad que es un postre sano exquisito y además fácil de realizar, especial para compartir con nuestros seres queridos un día de esos en los que nos provoca algo dulce y diferente o también para regalar a alguien especial.
Aprovechamos para contarles que generalmente es fácil conseguir batatas por donde vivimos, de hecho siempre que salíamos a comprar algunas cosas para las tortas veíamos batatas, pero justo hoy que decidimos hacer este postre ¡No habia! Hicimos un recorrido por los diferentes lugares donde venden hortalizas carca de donde vivimos y ¡No conseguimos! Pensamos desistir pero luego en el lugar menos pensado, pudimos conseguir nuestras batatas, en una bodega, que pasa desapercibida porque apenas están empezando.
Gracias a Dios lo logramos porque estábamos muy entusiasmadas en presentarles esta rica e inusual torta.
Ahora si, vamos al procedimiento. Para realizar este postre necesitaremos lo siguiente:
INGREDIENTES:
- 2 batatas grandes (500 gramos aprox)
- 4 huevos
- 8 cucharadas azúcar
- 8 cucharadas de cacao
PASO A PASO
Paso 1:
Pelamos las batatas y las ponemos a sancochar hasta ablandar y se puedan triturar
Paso 2:
Una vez cocidas, trituramos, luego agregamos el cacao, el azúcar y los huevos
integramos todos estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea
paso 3:
Colocamos la mezcla en un molde engrasado y enharinado y llevamos al horno por alrededor de unos 30 min o hasta insertar un palillo y este salga totalmente limpio.
Pasado los 30 min retiramos del horno dejamos reposar unos 15 min para desmoldar le ponemos un poquito de cacao en polvo por encima para decorar y tenemos listo nuestra torta
Invitamos a @rypo01, @marirodriguez y @mamidalia a que participen en este delicioso concurso, dejamos aqui el link:
https://steemit.com/steemexclusive/@lacharrakey/concurso-mi-torta-creativa-iniciativa-por-lacharrakey
Hola amiga @dulce.sabor28, de verdad de sorprendiste con este ingrediente inusual, aunque aquí en mi tierra de apure he escuchado que preparan dulces de batata, yo no te he tenido la fortuna de probarlo, ahora veo que es un ingrediente que también sirve para realizar una torta creativa.
Te felicito, me encanto esta torta y de seguro que debe saber riquísima, porque para mi, todo lo que lleva chocolate es bueno jejeje.
Gracias por participar en mi concurso, saludos...
#onepercent
#venezuela
#affable
Muchas gracias @lacharrakey, me alegro que te haya encantado.!! saludos.