sfcharity50pc | SteemFoods | Mayonesa casera By @draisysm
Saludos a la comunidad de #SteemitFoods,
Es un placer para mi compartirles el día de hoy esta receta rápida y súper sencilla,
Mayonesa hecha en casa, les aseguro que les sacara de apuros si no tienen una mayonesa convencional
LOS INGREDIENTES QUE NECESITAREMOS SON:
| Cantidad | Ingredientes |
|---|---|
| 2 unidades | Huevos |
| 1 taza (250mL) | Aceite vegetal |
| 2 cucharadas | Vinagre |
| ½ cucharadita | Sal |
| Opcional | Ajo en polvo |
Nota: Pata la preparación necesitaremos una licuadora
PARA LA PREPARACIÓN:
Consideremos inicialmente tener limpio y totalmente seco (Indispensable) el vaso de la licuadora.
Primeramente agregaremos los dos huevos y la sal, en el vaso de la licuadora e iniciamos a licuar, notaremos a medida que licuamos que la coloración de los huevos pasara de un amarillo a una coloración crema, esto ocurrirá en Aproximadamente 1min.
En este punto, agregue opcional el ajo en polvo y continuaremos licuando licuando 30 seg mas.
A continuación, comenzaremos a agregar el aceite poco a poco en forma de hilo, notaremos que a medida que licuamos se creara una mezcla homogénea.
Al tener la media taza de aceite agregada, integraremos las dos cucharadas de vinagre (este ingrediente permite que se nuestra mayonesa se conserve por mas tiempo) y continuaremos agregando el aceite poco a poco.
Al tener la totalidad de aceite integrado continuamos licuando hasta notar que la mezcla se va poniendo espesa y obtener la consistencia deseada (Aproximadamente en 2min).
Y listo, así tendríamos nuestra mayonesa hecha en casa, súper sencilla y versátil, ya que podrás combinar con salsas, ensaladas o con lo que desees.
Está publicación está configurada para el 50% para la comunidad de @sf-charity
Las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi teléfono Redmi Note 8 para la comunidad SteemFoods.
Agradecido con la comunidad por su valioso apoyo, en especial a @steemfoods, @alikoc07. Dios les bendiga y hasta una próxima receta.
Hi : @draisysm
Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 40% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
You can support the SteemFoods Community by delegating to the -steemitfoods account. You can quickly delegate using the links below.If you are already delegating,thanks for your support. It is an automatic information message.
Muchas gracias por el apoyo