The Food Diary Game Season :2 - 04-10-2021 - #sfcharity50pc - Te enseño a hacer unas deliciosas tortillitas de arroz.

Feliz noche queridos amigos. Hoy pensé que no podría publicar mi diario. Entre las idas de luz y el internet se hace bastante difícil el camino. Pero aquí estoy ya que mi meta de este mes es poder publicar mi diario todos los días. Aquí vamos un día a la vez. Para el almuerzo de hoy mi mamá preparo una carne guisada con papas, hoy no tome el paso a paso de esta comida.

No hay sazón cómo la de nuestras madres. Hoy mi mamá preparo el almuerzo y quedó realmente delicioso.

Mi mamá es cocinera y cocina muy delicioso.

Para la cena si decidí cocinar. Prepare una tortillas de arroz y queso. Ya que quedó un poco de arroz del almuerzo y decidí aprovecharlo. Para hacer estás tortillas necesitamos:

Para comenzar vamos a colocar en un envase el arroz. Las veces que he visto estás tortillas se hacen con arroz que ha quedado de otras comidas. Y este quedó del almuerzo y lo usamos en la cena.

Ahora al arroz le vamos a agregar el queso rallado. Este queso blanco estaba duro y fue bastante fácil de rallar.

Ahora a nuestra mezcla vamos a agregar la leche a nuestros otros ingredientes.

Y ahora es momento de agregar el huevo. La leche y el huevo nos van a ayudar a dar consistencia a nuestra mezcla.

Para agregar más sabor a nuestra mezcla vamos a colocar la azúcar y la sal e integrar bien.

Y para darle la consistencia que necesitamos vamos a agregar la harina de trigo a esta mezcla y ya está lista.

Vamos a colocar un poquito de aceite y vamos a ir friendo las tortillitas. Yo las hice no muy grandes.

Y aquí tenemos las tortillitas listas y las acompañe con un poco de café.

Hace ya algunos días quería hacer estás tortillitas y hoy las pude hacer. Son muy sabrosas y fáciles de hacer.

Les deseo una feliz noche amigos. Y quiero agradecer el apoyo brindado, estoy tratando de dar lo mejor de mi y sobre todo estoy muy comprometida a publicar todos los días. Esperemos se pueda a pesar de las adversidades que se presentan día a dia.