Deliciosos cupcakes de zanahoria 🥕 by @denissecakes

Feliz dia amigos de Steemit. La verdad amo ser parte de esta maravillosa comunidad aunque no tengo muchos días siendo parte de @steemfoods

Y es genial probar nuevas recetas y compartir con ustedes mi experiencia. Hice unos cupcakes de zanahoria, no los habia hecho nunca y debo decirles que quede realmente encantada con el resultado. De ahora en adelante esta será una de mis recetas favoritas.

Para hacer estos cupcakes necesitamos:

• 300 gr de harina todo uso.
• 15 gr de canela.
• 8 gr de polvo de hornear.
• 12 gr de bicarbonato.
• una pizca de sal.
• 335 gr de azúcar.
• 180 ml de aceite.
• 4 huevos.
• 180 gr de piña.
• 400 gr de zanahoria.

Comienzo integrando los ingredientes secos. La harina, canela, sal, bicarbonato y polvo de hornear.

Aqui tenemos la zanahoria rallada.

Por otro lado colocamos los 4 huevos en un bold y los batimos con nuestra batidora hasta que empiecen a espumar.

vamos colocando la azucar poco a poco

Luego poco a poco le vamos colocando el aceite.

Pasamos nuestros ingredientes secos por un colador para que no allá ningún grumo de estos en nuestra mezcla e integramos bien.

Luego colocamos toda nuestra zanahoria.

Y por ultimo la piña.

Así de deliciosa se ve nuestra mezcla.

La colocamos en nuestros moldes y lo llevamos al horno

Por otro lado preparamos una crema de queso para colocarle a nuestros cupcakes

Estuvieron 20 minutos en el horno y de verdad es una receta muy deliciosa.

Feliz día amigos gracias por ser parte de esta maravillosa comunidad. Quiero felicitar labor de @alikoc07 cuyo trabajo se refleja en el éxitos de la comunidad SteemFoods y del equipo @steemitfoods, a usted @steemcurator01 y @steemcurator02 por ser el motor que impulsa de gran formas el desarrollo de steemit. Yo soy repostera y me hace muy feliz ser parte de esta comunidad y compartir mi dulce dia