Concurso SteemFoods -28- | ¡Prepara una deliciosa e interesante receta de tortilla! // Tortilla de carne con plátanos y berenjena/ Por @daysiselena
❣️¡Hola amigos de sta comunidad #steemfoods!❣️
Hoy me uno al concurso organizado por nuestro amigo @alikoc07 en su semana # 28 donde nos pide que '' Prepara una deliciosa e interesante receta de tortilla '' cuando vi que estaba pidiendo tortillas me animé para participar y aquí le traigo esta suculenta receta que por primera vez traigo a la comunidad se rata de una deliciosa Tortilla de carne con berenjena y tajadas de plátano la elaboré exclusiva para este concurso y para esta comunidad.
Me encanta realizar todo tipo de tortillas siento que es mi especialidad, esta que realicé es la primera vez que la hago ya que he presentado varias en la plataforma y no quise repetir las mismas recetas, así que esta es exclusiva, esta receta es muy fácil de elaborar lleva ingredientes que puede encontrar en el hogar y queda muy deliciosa.
Ingredientes que utilicé para esta receta
- 200 gr de carne molida
- 1 plátano
- 1 Berenjena
- 1 Cebolla
- 1 pimentón
- 3 Huevos
- 1 Tomate
Paso a paso de esta deliciosa receta
- Lo primero que hice fue preparar la carne, así que la condimenté con sal, pimienta y una cucharada de salsa de soya. Luego en una paila coloque una cucharada de aceite y agregué la carne.
- Dejé que la carne se cocinara y luego le agregué la cebolla licuada y el pimentón.
- Dejé cocinar la carne hasta que secara un poco.
- Luego corté la berenjena en rueda le agregué salsa y en una sartén le agregué aceite y dejé freír.
- Después corté el plátano en rodajas y en una sartén lo freí.
- Mientras en un bol batí los huevo y e agregué sal y una cucharada de harina de trigo para que la tortilla no se rompa.
- Corté el tomate en rodajas.
- Luego en una sartén lo puse a calentar y agregué los tomates y luego agregué el huevo batido.
- Luego la carne encima de los tomates.
- Luego le coloco encima los plátanos, las berenjenas y la cebolla en rodajas y la dejo cocinar.
- Luego con ayuda de un plato voltear la tortilla.
- Ya volteada se pone a cocinar del otro lado.
- Ya lista la tortilla.
Gracias por leer mi publicación y espero que ponga en practica esta deliciosa e interesante tortilla realizada exclusivamente para esta comunidad.
Se ve muy deliciosa y nutritiva esa tortilla, me encantó tu receta. Saludos
#affable
#venezuela
Gracias si quedo muy deliciosa. Te la recomiendo. Mis saludos.
Las berenjenas que nunca pueden faltar, le da un sabor especial a las tortillas
Así mismo es amigo. Gracias por visitar. Mis saludos.
Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-omelette ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir la deliciosa receta de tortilla que preparó en casa en la detallada Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo en la Comunidad SteemFoods. :)
Hi :
Thank you very much for sharing your delicious recipe in detail in SteemFoods Community. We gave 60% support to this post on -steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
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Soy amantes a las tortillas son tan sabrosas y versátiles, mi preferida lleva muchoas vegetales, suerte en el concurso.
saludos