Rico pabellón Venezolano por @dayana23
foto de @dayana23 Villa De Cura Estado Aragua Venezuela
Hola amigos de steemfooosd hoy les traigo una reseta de un plato tipico de mi pais, Pabellon muy famoso por su rico sabor, para empezar hacer la carne necesitaremos
| imgredientes | cantidad |
|---|---|
| carne mechada | 1/4 |
| tomate | 1 |
| cebolla | 1 |
| pimenton | 1/2 |
| aji dulce | 4 |
| cilantro | 1 |
| ajo | 5 |
foto de @dayana23 Villa De Cura Estado Aragua Venezuela
preparacion, primero se sancocha y se esmecha la carne, luego se licuan los aliños y se agregan a una sarten
foto de @dayana23 Villa De Cura Estado Aragua Venezuela
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luego se incorpora la carne y se envuelve hasta que todo este integrado y se deja cosinar a fuego medio unos 20m aproximadamente
foto de @dayana23 Villa De Cura Estado Aragua Venezuela
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para hacer las tajadas solo necesitamos 1 platano mmaduro, y aceite, se pelan y se cortan las tajadas y las agregas a un sarten a fuego medio hasta que doren por avos lados, para hacer el arroz solo necesitamos, arroz y agua, para prepararlo solo tenemos que lavar el arroz y colocarlo en una olla con agua igualmente a fuego medio, para sofreirlos las carotas solo tenemos que colocar, los granos ya cocidos en un sarten para sofreirlos y al iguial que todo lo anterior a fuego medio
foto de @dayana23 Villa De Cura Estado Aragua Venezuela
con todo ya listo solo nos queda servir y disfrutar de nuestro pabellon criollo
foto de @dayana23 Villa De Cura Estado Aragua Venezuela
>gracias por su lectura y espero contar con su voto y comentario
se ve muy delicioso ese platillo
gracias<3 , me alegra mucho que te haya gustado :)
Hola @dayana23, me gustó mucho tu receta y el emplatado está muy elegante y bonito.
Hola @tocho2 , me alegra mucho que te haya gustado mi platillo , Muchas gracias por tu apoyo <3