Guisado de Frijoles verdes.

in SteemFoods3 years ago
Hola amigos de SteemFoods, esta es mi primera receta con ustedes, les quiero mostrar un guiso con frijoles verdes o también llamados frijoles chinos, de una manera sencilla, con pocos ingredientes; que pueda servir como acompañante de nuestras comidas.


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Ingredientes:

  • 250 gramos de frijol verde.
  • 1 cebolla mediana.
  • 3 ajís dulces.
  • 4 Dientes de ajo
  • Aceite.
  • 1cdta de color.
  • Sal al gusto.

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Paso 1

Tomamos nuestros frijoles y los lavamos de manera que queden limpios; lo llevamos a hervir por espacio de 30 minutos a fuego alto.


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Paso 2

Seguidamente picamos la cebolla juntos con el ají en cuadritos y machacamos los 4 dientes de ajo.

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Paso 3

Calentamos una sartén con aceite y el color, le agregamos primero el ajo para que el aceite se impregne con el sabor, seguidamente agregamos el aliño picadito, sofreímos hasta que la cebolla se cristalice.


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Paso 4

Agregamos nuestro sofrito y la sal a los frijoles, removemos y lo dejamos hervir por 5 minutos más.


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Paso 5

Probamos nuestro guiso para rectificar si esta bien de sal, retiramos del fuego, esperamos que repose y procedemos a servir.


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Así ya quedan listos nuestros frijoles guisados.

Tips
Esta receta también se le puede agregar huesitos ahumados, azúcar a su gusto.

Y así queda listo nuestra receta de frijoles verdes, espero que pueden realizarlo con este pasos a paso y disfrutarlo en familia.

Sort:  

Excelente muy fácil tu receta amiga!

Bendecido día lleno de luz gracias Ceci por la receta muy práctica y facilita. Luego te enseñaré como terminarlos. Para que hagas un rico arrocito tipo chino.

Claro que si amiga, gracias por leer mi receta.

Me encantan los frijoles y se ven muy ricos. Gracias por compartir

Fue un placer amiga compartir mi receta. Saludos.

Me encantan los frijoles y se ven muy ricos. Gracias por compartir

muy nutritiva tu receta amiga. gracias por compartir

Fue un gusto amiga!

Que delicia de receta y muy fácil de preparar, felicidades!

Gracias amiga por leer mi receta, seguiré compartiendo

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