Quiero hacer una crema de limón, pero no tengo leche condensada… ¿Qué puedo hacer?

Un saludo mis queridos lectores y querida comunidad de @SteemFoods, también a nuestro líder @alikoc07 en este artículo te enseñare la receta y el paso a paso de la versátil crema de limón, que es muy sencilla de realizar y no lleva leche condensada como estamos acostumbrados a ver en otras recetas.

Los ingredientes que necesitaremos son:

🍋El jugo de de 7 limones
🍋3 huevos
🍋3 cucharadas de mantequilla
🍋La ralladura de un limón
🍋Media taza de azúcar

Paso a paso

🍋Paso 1

Comenzamos agregando los 3 huevos en un embace de aluminio, esto lo vamos a poner a baño maria.

🍋Paso 2

luego añadimos el azúcar y lo vamos mezclando con la ayuda de un batidor.

🍋Paso 3

Después vamos incorporando el jugo de limón, pero primero lo tenemos que colar para que las semillas no se aparezca en la crema.

🍋Paso 4

Lo siguiente que viene es agregar la ralladura de limón.

🍋Paso 5

Lo ponemos a baño maría a fuego medio y batimos suave.

🍋Paso 6

Cuando ya este espesando lo sacamos y le agregamos la mantequilla para que le de brillo y se ponga mas cremosa la crema.

Se deja reposar y así quedaría, gracias por leer mi publicación nos vemos en las próximas publicaciones, me siento eternamente agradecida por las personas que se toman un poco de tiempo para leer mi publicación, sin mas nada que decir me despido, saludos.

GRACIAS POR LEER.