Feliz año nuevo @Steemitfoods

    Hola queridos amigos de la comunidad #Steemitfoods hoy vengo muy contenta a participar en este nuevo concurso organizado por nuestro amigo @Alikoc07 SteemFoods Contest -12-| Promote Your Favorite Fish Shop ! | Biggest Awards Ever!

    Antes que nada quiero iniciar deseando a nuestra comunidad un Feliz año, cargado de las mejores energias para este 2021, que todos los proyectos que emprendamos sean bendecidos por Dios para que se conviertan en bienestar para todos.

Pescadería Supermercado Híper Plaza´s 🐠 🐟

_{Hipermercados Plaza´s, Guatire, Estado Miranda-Venezuela}

What3words

Pescado frito con ensalada y tostones

    En nuestra cocina lo más tradicional al cocinar el pescado es hacerlo frito acompañado de una rica ensalada, hoy no fue la diferencia, a todos en casa nos gusta mucho y aunque el trabajo que se genera al prepararlo es un poco fastidioso no importa porque la recompensa es satisfactoria.

Ceviche de Pargo Rosado

Pargo rosado

    También llamado rubiel, mazote, bocinegro o urta. Es un pescado semigraso de agua salada. Morfológicamente se parece al besugo, aunque de coloración rosada más o menos uniforme, además no tiene mancha negra al inicio de la línea lateral y posee distinta dentadura.

    Hoy no solo preparé una receta sino dos, así es amigos, dos recetas en vez de una. Desde hace días he tenido unas ganas enormes de comer ceviche, es un antojo que hoy por fin pude cumplir.

    El ceviche se prepara con pocos ingredientes, solo se necesita un buen pescado preferiblemente de carne blanca, se retira la piel, se le quitan las espinas y se troza en pedacitos, luego se exprimen varios limones, se corta cebolla y ají y se junta todo con un poco de sal y pimienta, lo dejamos por un rato y listo, a comer.

    Espero que les haya gustado mi post de este día y espero que más personas se unan a nuestra comunidad, invito a mis amigas @Lisfabian, @Belkisa758 y @Purrix para que se unan a la dinámica semanal.

Les digo hasta luego y recuerden "Pónganle sabor a la vida"

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