CONCURSO STEEMFOODS-19/TORTA ESPECIAL DEL DÍA DE LAS MADRES.!!

Hola.!!! Buenas noches amigos steemians espero todos estén muy bien y q Dios les bendiga.!!.Para mi es un placer participar en el concurso de elaboración de un lindo pastel con motivo de celebración del día de las madres.Que es un día muy especial,aunque todos los días son especiales y mas para agradecerles a esas maravillosas y hermosas mujeres que Dios nos dio el privilegio de llamar MAMA. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:

*6 huevos.
*200 gramos de azúcar.
*200 gramos de harina de trigo.

PREPARACIÓN O ELABORACIÓN :
PASO 1:en un envase vierte los huevos, la azúcar y la vainilla y comenzar a mezclar con la ayuda de una batidora, hasta obtener un mezcla bien homogénea.

PASO 2:al tener lista la mezcla vas a ir agregando la harina de trigo poco a poco y con la mano vamos dando suaves movimientos envolventes hasta unir todo bien.

PASO 3:preparar el molde donde pondremos la mezcla, engrasandolo con mantequilla y colocando un papel antiadherente en la base del molde para para evitar que nuestro bizcocho se pegue.

PASO 4: vierte la mezcla en el molde y llevar al horno previamente calentado por 10 minutos y allí dejaremos cocinar por unos 20 minutos aproximadamente.

PASO 5: listo el bizcocho para desmoldar.

INGREDIENTES PARA EL MERENGUE:
*4 huevos
*150 gramos de azúcar.
PASO1: separar las claras de las yemas en un bol para batir a punto de nieve nuestro merengue.

PASO 2:agregar la azúcar lentamenta y seguir batiendo, al estar listo agregar el color de tu preferencia, yo usaré rosa y blanco para la decoración.
PASO 3: cubrir todo el bizcocho con merengue blanco.

PASO4:hacer nuestros detalles con el merengue rosa en nuestro pastel.

Listo el pastel se lo doy a mi madre que gracias a dios vive muy cerca, para que lo disfrute.

Eso es todo, espero les guste mi torta🎂 y visiten mi post,y que Dios los bendiga grandemente..!!!!

todas las fotos fueron tomadas con el teléfono de mi sobrino un moto e6 play para uso exclusivo de steemit.

MUCHAS GRACIAS..!!!!