Perico maracayero con arepa.
Hola querida comunidad @steemfoods , gracias por tomar en cuentas nuestros deliciosos platillos familiares, a @alikoc07 y @rypo01 por su apoyo incondicional .
A continuación el siguiente plato:
Perico Maracayero .
Ingredientes:
Tomate
Cebolla
Queso llanero
Huevos
Sal
Ajo
Harina de maíz
Agua
Preparación :
Lavamos nuestros tomates, cebollas y ajo.
Tomates rojos
Cebollas
Picamos nuestros vegetales en cuadros pequeños .
Trozos pequeños
Cebollas picadas
Agregamos a nuestra preparación ajo picadito.
Mientras colocamos nuestra sartén con aceite a calentarse, tomamos nuestro envase para preparar la masa para la arepas, el mismo tendrá agua, harina y sal al gusto.
Una vez lista la masa, nos vamos a nuestra sartén, y empezamos a sofreír cebollas, ajo y tomates.
Agregamos los huevos poco a poco.
En 10 minutos maximo estará listo nuestro perico y empezamos a montar nuestras deliciosas arepas.
Una vez listas procedemos al relleno .
Rayamos nuestro queso llanero maracayero y listo a rellenar las arepitas para nuestra familia .
Y listo nuestro plato! Mmm! A disfrutarlo! Anímate a prepararlo .
Muy agradecida con la oportunidad, gracias a los curadores @steemcurator01 y @steemcurator02 y @boomig por su ayuda contante.