Double recipe: hot and cold oatmeal [ESP/ING]
¡Hola, amigos de Steemit!
Hello, friends of Steemit!
Esta es una receta un poco experimento, puesto que primero pensé bueno solo la avena caliente pero luego me puse a pensar que un poco de avena caliente podría convertirse en una especie de malteada, y mi idea resulto ser muy buena; esto se lo afirma Camila del futuro JAJAJAJAJA. Bueno, comencemos.
Ingredientes:
• 100 gr o 10 cucharadas de avena en hojuelas.
• 5 tazas de agua.
• Un poquito de Sal.
• 4 cucharadas de azúcar.
• Vainilla al gusto.
• 10 gr de canela.
Nota: Esta avena lleva 5 cucharadas de leche, pero a mí no me gusta la leche por ello no le agregue la misma.
This is a bit of an experiment recipe, since first I thought well just the hot oatmeal but then I started thinking that some hot oatmeal could become a kind of milkshake, and my idea turned out to be very good; this is affirmed by Camila from the future HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA. Well, let's get started.
Ingredients:
- 100 gr or 10 tablespoons of oat flakes.
- 5 cups of water.
- A little bit of salt.
- 4 tablespoons of sugar.
- Vanilla to taste.
- 10 grams of cinnamon.
Note: This oatmeal has 5 tablespoons of milk, but I don't like milk so I didn't add it.
• Unas horas antes debemos dejar remojando la avena. Tomamos nuestra olla de preferencia y medimos las 5 tazas de agua vaciando en la olla. Igualmente agregamos las 10 cucharadas de avena.
- A few hours before we should soak the oatmeal. We take our pot of preference and measure the 5 cups of water emptying it into the pot. We also add the 10 tablespoons of oatmeal.
• Mezclamos todo ello y añadimos entonces vainilla al gusto.
- Mix it all together and then add vanilla to taste.
• Colocamos la olla en nuestra hornilla. En mi país tenemos problemas con el gas doméstico y por ello en las fotos verán una pequeña plancha, esa es mi cocina eléctrica.
- We place the pot on our stove. In my country we have problems with domestic gas and that is why in the pictures you will see a small griddle, that is my electric stove.
• Ya en la cocina batimos hasta que comience a hervir, aproximadamente tarda unos 20 minutos.
- Once in the kitchen, beat until it begins to boil, approximately 20 minutes.
• Cuando hirviendo agregamos la canela en polvo y batimos. Lo dejamos unos 5 minutos más.
- When boiling add the cinnamon powder and whisk. We leave it for about 5 minutes more.
• Así de simple damos por culminada nuestra avena caliente.
- Just like that, our hot oatmeal is finished.
• La sirven en el envase de su preferencia y la acompañan como deseen. Después de servir lo que quede en la olla, lo dejamos enfriar y lo guardamos en la nevera.
- Serve it in the container of your choice and accompany it as you wish. After serving what is left in the pot, let it cool and store it in the refrigerator.
Para hacer nuestra malteada improvisada solo necesitamos un poco más de agua y un chocolate de su preferencia. La manera en la que seguimos con la malteada, es así:
To make our improvised milkshake we only need a little more water and a chocolate of your choice. The way we go on with the milkshake is like this:
• Sacamos la avena de la nevera y le agregamos un poco de agua batiendo un poco hasta que baje el espesor de la avena.
- Remove the oatmeal from the refrigerator and add a little water, whisking a little until the oatmeal is reduced in thickness.
• Cuando está en el punto que nos gusta, lo vertimos en un vaso con tapa.
- When it is at the point we like, we pour it into a glass with a lid.
• Aquí es donde entra en juego nuestro chocolate, lo abrimos y tomamos un poco del mismo.
- This is where our chocolate comes into play, we open it and take some of it.
• Picamos trozos pequeños y lo agregamos en nuestro vaso.
- We chop it into small pieces and add it to our glass.
• Tapamos dicho vaso y listo, a degustar.
- Cover the glass and ready to taste.
Espero que les haya gustado mi doble receta.
Nos leemos pronto.
I hope you liked my double recipe.
See you soon.
muy original se ve exquisita.
Muchas gracias cariño😘
Saludos
Hola :
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Hola, muchisimas gracias por el apoyo. Me encanta esta comunidad