Saludos amigos de steemfoods, hoy les traigo deliciosa receta que cocine para el almuerzo el día de hoy y quise compartirla con todos ustedes, se trata de una pasta dedalito con salsa boloñesa, tajadas de plátano y queso.

En una olla colocamos agua a hervir, cuando el agua este hirviendo agregamos la sal y la pasta para que se cocine por 5 minuto aproximado mientras la pasta está lista un sofrito de aliños (tomates y ajo) para mezclarlos en las pasta.

En un Cardero colocamos aceite y ajo para preparar la carne, sofreímos los ajos y una vez listos ya sofritos agregamos la carne hasta que se cocine dejando que se consuma todo el líquido. Hay que mover contestemente para que se cocinen toda la carne. Ya lista cocida la carne agregamos el puré de tomates, la dejamos cocinar a fuego lento por un lapso de 40 minutos.