Delicioso Dulce de Mango... Por @ashlynsan
¡Hola Amigos de esta deliciosa Comunidad SteemFoods!, en esta oportunidad quiero presentarles este sabroso dulce de mango, el cual es un postre típico de mi Estado... Mayormente lo podemos degustar en Semana Santa, existen muchos tipos de dulces que son muy deliciosos pero quise preparar este porque es mi preferido, y también es muy fácil de preparar...¡Empecemos!.
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Ingredientes:
20 Mangos
1/2 kilo de azúcar
3 panelas de caña
Canela al gusto
Preparación:
Empezamos poniendo a sancochar los mangos en una olla grande, mínimo 1 hora.
Ya cuando esten bien sancochados les quitamos la concha a los mangos.
Luego le sacamos la pulpa a algunos de los mangos en un bol( si es de su gusto puede dejar la semilla, yo en mi caso le deje algunas semillas con pulpa y a otras se las quite).
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Después de esto, en una olla grande añadimos la pulpa con los demás ingredientes:
Dejamos cocinar por 1 hora, siempre removiendo lentamente para evitar que se queme nuestro dulce y se hagan grumos.
Después de 1 hora dejando cocinar ya tenemos nuestro delicioso dulce de mango.
Agradezco pues a esta grandiosa comunidad, por su gran apoyo, Cc.-@steemitfoods, @alikoc07, @steemitblog @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator03 @steemcurator05 #booming @booming1 @trafalgar #betterlife
Todas las fotos son de mi propiedad tomadas con mi teléfono Hyundai E504
¡Dios les bendiga!
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