Merengada de Auyama con tres leches, por @arnoldog25 // sfcharity50pc

Buenas estimados amigos de steemfoods, hoy les vengo a compartir una bebida práctica nutritiva, sencilla, pero muy rica. Me ha gustado mucho desde que mi madre me la dió a tomar y quiero compartirla con uds.

Merengada de Auyama con tres leches

Ingredientes para 4 porciones

• 400 grs de Auyama
• 100 gramos de Leche condensada
• 3 cucharadas de leche en polvo
• 200 ml de leche líquida
• 1 Cucharadita de Vainilla
• 2 Cucharadas de azúcar (Opcional)

Preparación

Paso #1

Procedemos con la Auyama, le quitamos la concha, lavamos y la cortamos en trozos pequeños para que se cocinen más rápido.

Paso #2

Colocamos agua en una olla para calentar y luego colocar los trozos de auyama a cocinar. Deben ablandarse pero sin dejar que se desboronen.

Cuando se haya hablando se clsacan del agua caliente, se cuelan tratando que no le quede agua, y luego se dejan reposar en la nevera por 30 minutos para que estén

Paso #3

En este paso, vamos a usar la licuadora. Agregamos todos los ingredientes y procedemos a licuar hasta ver qué está todo bien mezclado y homogéneo.

Si gustan pueden colocarle hielo para que quede granizado, o cuando lo sirvan colocar hielo. Así quedó mi batido de auyama con 3 leches.

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っ◔◡◔)っ ♥ Saludos, éxitos y bendiciones para ti que leíste mi publicación te desea @arnoldog25 🤗 ♥

Todas las fotos de esta publicación son de mi autoría, tomadas desde mi celular.