Buenas tardes queridos amigos de #steemfoods, el día de hoy les traigo una receta súper sencilla pero riquísima para combinar casi con cualquier comida y es una ensalada mixta.

✓Lavar todos los vegetales, picar el tomate en rodajas, la cebolla en julianas, el aguacate en trozos medianos, la lechuga y el perejil en trozos pequeños.

✓Lavar, pelar y picar en rodajas las papas y zanahoria, para luego ponerlas a sancochar junto con el huevo.

✓ Para el aderezo colocamos en una tazita aceite, mostaza, vinagre y sal, luego los mezclamos.

✓En un plato o tazon ponemos de base la lechuga, luego los tomates, aguacates, papas, zanahorias, cebolla, de último el huevo y el perejil, incorporamos el aderezo preparado y estará lista nuestra ensalada.