Receta- Galletas de Avena y Pasas

¡Hoooolaaaaa! ¿cómo se encuentran hoy Comunidad Steemfoods? Si están por aquí, ¡entonces es que están listos para aventurarse a preparar conmigo una nueva receta! ¡espero que si!

Si queremos alimentar a los pequeños (y no tan pequeños) de la casa sin que se den cuenta, aquí tenemos una excelente opción, nada más y nada menos que con avena (es la única forma en que mi hijo la consuma) y bueno, para quienes no le gustan las pasas, pueden reemplazar estas por chocolate troceado en la misma proporción o nueces o concha de naranja, ósea ¡aquí hay 4 recetas en vez de una! Toca elegir cual sería nuestra favorita...

Sugiero siempre cocinar con "mantequilla" sin sal, ya que sea lo que sea que vayas a preparar, el producto tomará otro nivel.

Si comer es considerado uno de los placeres de la vida, entonces que lo que llevemos a nuestro paladar sea de primera calidad...

Ingredientes

• 80 gr de mantequilla
• 100 gr de azúcar blanca o morena
• 1 huevo
• 70 gr de harina
• 140 gr de avena
• 4 gr de polvo para hornear
• Una pizca de sal
• 90 gr de pasas

Unimos la harina, la avena en hojuelas, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Comenzamos a batir la mantequilla bien fría hasta aclarar con el azúcar y luego incorporamos el huevo. Al tener una crema, añadimos los materiales en polvo a esta mezcla y al final las pasas... ¡Listo!

Con una cuchara de medidas, vamos sirviendo sobre una bandeja las porciones de masa, colocándolas con un poco de "distanciamiento social"

Ya que en el proceso de cocción ellas sin querer queriendo, buscaran acercarse...inevitable como el amor...

Horneamos por unos 15 o 20 minutos a temperatura media de nuestro horno y estarán listas cuando ocurran 2 cosas, ¿la 1era? ¡el oloooor! y la 2da?el borde se torna marrón...

Retirar inmediatamente de la bandeja y pasar a una rejilla de enfriamiento...

¿Para su mayor conservación? ¡Esconderlas! Pero hablando en serio, una lata es el mejor lugar...he probado otro tipo de envases y no funcionan igual.

¡Se me acaba de ocurrir una 5ta versión de la receta! Utilizar 50/50, pasas/chocolate troceado...un poco el cielo y un poco de la tierra ¿total? ¡Somos humanos!

¡Buen provecho para todos!

**De mas esta dar las gracias a @alikoc07, @steemitfoods y @el-nailul por apoyarme y darme la oportunidad de seguir compartiendo con ustedes estas recetas | I still want to thanks to a @alikoc07, @steemitfoods and @el-nailul for give me the chance to share whit you this recipes **