Estaba pensando como iniciar y retomar mis publicaciones de comida y aunque no soy aficionada a las hornillas si me encanta comer delicioso, por ello se me ocurrió sumarme a la iniciativa que ya se puede encontrar en diversas redes sociales y yo agregué una variante algo así como llegar a la criptoarepas: arepas- steem challengen, tan solo es una iniciativa para dar algunas ideas de las diversas formas de hacer arepas y sus diferentes presentaciones.

Yo particularmente disfruté mucho haciéndolas, pero mucho más al comerlas y sin más preámbulos les comparto esta receta sencilla y fácil.

Arepa Bomba de colores

Ingredientes:
Para 4 arepas pequeñas

• 1/2 zanahoria
• 1/2 remolacha
• Pizca de sal
• 1 taza de agua
• Harina pan, la cantidad necesaria

Procedimiento

En un Bol agregar los ingredientes y unir todo con las manos, el agua se irá agregando poco a poco hasta lograr una mezcla homogénea y continuar amasando hasta que la masa se despegue con facilidad de las manos, hacer esto lleva algo de práctica, pero en realidad es sumamente fácil.

Luego que se obtenga el punto ideal de la masa se procede a elaborar las arepas, vale resaltar que la forma la haces tu mismo con las manos, y aunque este diseño final no quedó tan redondo ¡upss!, pero cumple con lo que deseo para compartir con ustedes.

Para continuar con el proceso:
Previamente se coloca a calentar el budare, recomiendo agregarle un poco de aceite en la superficie y extender con un papel para distribuir de forma uniforme. Luego que esté lo suficientemente caliente se colocan las arepas, en este caso las cubrí con una tapa para concentrar el calor y la verdad su cocción fue bastante efectiva, puedo decir que su tiempo de cocción fue aproximadamente 15 minutos.

¡Voilà!

A disfrutar de estas deliciosas arepas llenas de color y con toda una explosión de sabores, las puedes acompañar con queso blanco, la combinación de la arepa que tiene un toque dulce con el queso que es saldado es otra divinidad, hmnnn delicioso.

Buena vibra
Angelica7

La vida es tan hermosa, que todos podemos hacer la diferencia.