Chocolate caliente | 11-07-21 | @andry04
Saludos a toda la comunidad de #steemfoods. ¿Como se encuentran?
Hoy les traigo una receta fácil y rápida, especial para una tarde lluviosa ¡Chocolate Caliente!
Vamos a necesitar sólo 4 ingredientes:
• 1/2 taza de leche
• 1/3 de taza de cacao en polvo
• 2 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
• 1 taza de azúcar
Preparación:
En una olla mediana, vertemos la leche y el cacao, batimos y dejamos a fuego medio por un par de minutos. Agragamos la azúcar y seguimos batiendo.
Mientras tanto en media taza de agua añadimos las dos cucharadas de maicena y disolvemos. La agregamos a nuestro chocolate y bajamos el fuego sin dejar de mezclar para evitar los grumos.
Una vez obtenga el espesor adecuado, retiramos del fuego, no sin antes verificar si está bien de azúcar.
Servimos y acompañamos con el aperitivo de nuestra preferencia. En este caso pan y trozos de queso.
¡Gracias por visitar mi post!
Bendiciones y exitos para todos.
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