Feliz día a todas esas madres luchadoras y emprendedoras que nunca se rinde por dar el todo por el todo a sus hijos. Hoy preparare una torta de chocolate , mi mama le encanta mucho el dulce. la rellene de leche condensada y decorada con azúcar glas, trufas de chocolate con chispa de color rosas, para darle un toque fresco le coloque una flor y una hoja verde para que resalte. Mi mama le gusta muchos las flores naturales, espero que les guste mucho amigos.

INGREDIENTES PARA LA MEZCLA DE LA TORTA:

130 gramos de Harina de Trigo
115 gramos de Azúcar
30 gramos de Cocoa
3 gramos de Sal
5 gramos de Bicarbonato
50 gramos de Huevo ( 1 )
115 gramos Aceite
100 gramos de Leche
120 gramos de Cafe Caliente
3 gramos de Vainilla

NOTA: el café asienta el sabor del chocolate.

PREPARACION DE NUESTRA TORTA:

1 Paso: Pesamos todos nuestros ingredientes y a nuestro molde le agregamos mantequilla y enharinamos de una vez.

2 Paso: Precalentamos nuestro horno a 150 grados.

3 Paso: Mezclar en un recipiente todos los ingredientes líquidos, huevo , aceite, leche, vainilla ( MENOS EL CAFE)

mezclamos

4 Paso: En otro recipiente agregamos todos los ingredientes secos, harina trigo, cacao, azúcar, sal ,bicarbonato, mezclamos bien hasta incorporar bien.

MEZCLAMOS

5 Paso: Integra las dos mezclas anteriores hasta homogenizar.

MEZCLAMOS

6 Paso: Por ultimo agregamos nuestro café caliente, vamos mezclando bien hasta incorporar todos los ingredientes.

7 Paso: Después vertimos nuestra mezcla en un molde para 1/4 de libra previamente enmantequillado y enharinado

8 Paso: Horneamos por 20 a 30 minutos, pullamos con un palito , si sale limpio ya esta lista. Sacamos y dejamos enfriar.

PREPARACION DE LA DECORACION:

1 Paso: Cortamos nuestra torta hasta emparejar

** 2 Paso:** Cortamos nuestra torta por la mitad

3 Paso: Agregamos en el medio leche condensada y colocamos la otra capa de la torta

4 Paso: Con lo que cortamos de nuestra torta de la parte de arriba, cuando emparejamos eso lo vamos a tomar para hacer trufa.

5 Paso: En un recipiente agregamos los pedacitos de torta y una cucharada de leche condensada

6 Paso: Amasamos hasta que quede una masa compacta

7 Paso: Mojamos nuestra trufas con un poquito de leche condensada para que se le peque nuestras chispas de color rosa y reservamos en un plato .

8 Paso: Espolvoreamos la azúcar glas con un colador ,

9 Paso: Colocamos nuestra trufas , flores y el letrero de feliz día

Bueno mis queridos lectores espero que les guste esta receta de torta de chocolate , rellena de leche condensada, muchas gracias a @alikoc07 por prepara este concurso que me toco mucho el corazón

Invito a este concurso @marianamaldo @yulimar19 @annwiswell

Fotos Tomadas de mi Teléfono ZTE BLADE L8
CONTENIDO EXCLUSIVO PARA @steemfoods