SteemFoods Contest-28-Prepare Delicious and Interesting Omelette Recipe! Omelette de Arroz al Estilo de @anderannahysa
Ingredientes
✓ 1 taza Arroz cocido
✓ 10 g de cebollín cortados
✓ 2 Salchichas cortadas
✓ 10 g de mejillón cocido
✓ 3 cucharada Catsup
✓ 2 Rebanadas de queso
✓ 1 Rebanada de jamón
✓ Sal al gusto
✓ 1 Huevos
✓ 1 cucharada Mayonesa
✓ 1 cucharada Leche
✓ 2 cucharadas Mantequilla (2 cubos de 10g)
Pasos a seguir
PASO 1
Colocar 1 cucharada (10g) de la mantequilla en una sartén y calentar en el fuego alto. Cuando la mantequilla se derrite, bajar el fuego y agregar el cebollín. Sofreír con el fuego lento hasta que el cebollín se empieza poner el color transparente . (4-5 minutos)
Con mucho cuidado para que no se queme.
Agregar las salchichas y sofreír con el fuego medio hasta que las salchichas este completamente cocida. (2-3 minutos) posteriormente incorporar los mejillones. Agregar el arroz y sofreír con el fuego medio. (1-2 minutos)
PASO 2
Agregar 3 cucharadas de la catsup y sal al gusto. Mezclar rápidamente. (30 segundos). Servirlo en un plato haciendo la forma del domo con una taza.
PASO 3
En un recipiente, mezclar bien los huevos, la mayonesa y la leche.
PASO 4
Calentar una sartén con el fuego alto. Agregar la mantequilla y distribuirla sobre todo fondo de la sartén.
Bajar el fuego al medio y agregar la mezcla del huevo. Esperar por 5 segundos sin tocar el huevo.
Mezclar el huevo por 10 segundos como si fuera los huevos revueltos. Dejar cocinar y colocar las rebanadas de quesos y jamón y volteamos
Dejar que el huevo esté cocido un poco más.
Lo ideal es dejar el huevo un poco crudo para que quede suave, pero se puede cocinar completamente o al gusto.
PASO 5
Usando espátula, despegar el huevo de la sartén cuidadosamente.
Servirlo sobre el arroz deslizando de la sartén.
Decorarlo con la catsup y ¡LISTO!
Listo para compartir, espero que le gusten y que la realicen en casita
Está configurada al 20% de Steemitfoods
Todas las fotos son de mi auditoría y tomada con mi ZTE Blade A5
Una selección de receta y creación super fabulosa... Gracias por compartirlo con nosotros en SteemFoods y sumarte a las actividades de la mejor comunidad de Steemit.
Gracias corazón 💞 y que super rica
Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-omelette ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir la deliciosa receta de tortilla que preparó en casa en la detallada Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo en la Comunidad SteemFoods. :)
Gracias amigo @alikoc07
Hi :
Thank you very much for sharing your delicious recipe in detail in SteemFoods Community. We gave 60% support to this post on -steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
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