Así prepare mis tequeños.
¡¡Hola Queridos Amigos!!
A quien no le gusta disfrutar de unos ricos tequeños??
No hay nada pasapalo más criollo y que identifique mejor a un venezolano que un tequeño.
Por eso hoy quiero compartir con ustedes el paso a paso de como yo prepare unos ricos tequeños.
Esta es una receta fácil, super sabrosa y como siempre económica... Así que manos a la obra!!
Para realizar estos tequeños necesitas:
• Harina de trigo.
• Levadura.
• Agua.
• Azúcar.
• Sal.
• Aceite.
• Queso llanero.
Lo primero que debes hacer es poner a calentar un poco de agua.
Cuando esté caliente el agua la pones en una taza y se le pone de levadura.
A esto se le agrega una cucharadita de azúcar y se espere hasta que salgan burbujas.
Se le agrega un chorrito de aceite.
Vas a ir agregando la harina y la sal.
Vas amasar muy bien y con fuerza.
Amasas hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y que no te pegue la masa de las manos.
Pones la masa a levar en un lugar oscuro y tapado con un paño seco, duplicara su tamaño en este proceso.
Mientras vas a picar el queso llanero en tiras.
En una superficie plana como una mesa extiende un poco de harina, sobre está coloca tu masa y con la ayuda de un rodillo estira la masa.
Ya que tu masa está aplanada con la ayuda de un cuchillo vas a cortar tiras delgadas.
Vas a tomar una tira de masa y vas a envolver el queso, dando una forma alargada.
Así quedará tu tequeño crudo y listo para cocinar... Mientras estás armando tus tequeños pon a calentar un caldero con abundante aceite.
En tu aceite caliente introduce los tequeños Y dejas cocinar hasta que doren y listo!!
Delicioso! hace unas semanas aprendí a hacerlos y si bien me pareció algo laborioso, lo encuentro muy divertido y por supuesto que sabrosos.
Gracias por compartir este material.
Saludos desde Apure.
Siii son un bastante laboriosos pero por el sabor vale la pena.
Gracias por tus palabras y por tu visita.
#affable #venezuela
Amiga que ricos y crujientes se ven tus tequeños, pondré tu receta en práctica. Saludos!
Que bueno que te gustó mi receta amiga, gracias por siempre apoyarme y visitarme.
Saludos!!
#affable #venezuela
Deliciosos, con un vaso de refresco bien frio y a degustar. La verdad yo no creo poder compartirlos en casa.
Siii más rico con un vaso de refresco... No los compartirías porque te los comerías todos jajajaja no te culpo es lo que provoca.
#affable #venezuela
Y aquí en mi casa como todos son comelones tendría que hacer 1 kilo de harina jajaja imagínate . Como 50 para cada uno 😭🙈
Saludos amiga @anasuleidy esos tequeños se ven buenísimos , gracias por compartir tu receta un abrazo.
#onepercent #venezuela
Los tequeños son demasiado buenos, a mí me encantan!!
Vale la pena el trabajo.
Gracias por tu visita.
#affable #venezuela
Muy buena tu explicación amiga tus tequeños se ven muy sabrosos @anasuleidy
Saludo🥰.
#oneprecent
#venezuela
Si amiga quedaron súper ricos, estaba en una de matar antojo jajaja
Gracias por tu visita y tu comentario.
#affable #venezuela
Amiga gracias por compartir esa rica receta, ideal para consentir a nuestros seres queridos. Saludos 🌟
Así es amiga este tipo de recetas qué es para compartir con nuestra familia y consentirnos a nosotros mismos.
Gracias por tu visita y tu comentario.
#affable #venezuela
Como estas querida amiga @anasuleidy buen día
Que delicias la que nos enseñas en esta oportunidad. aprecio que compartieras la receta y el modo de preparación
aprovecho para desearte un esplendido día
Amigo Gracias por estar siempre presente en mis publicaciones, es genial contar contigo, espero que te animes a preparar la receta.
Gracias por tu visita y comentario.
#affable #venezuela
Es un placer, me gusta mucho el trabajo que haces, voy a pasar la receta a mi esposa, yo ando a las corridas todo el día,
que disfrutes del fin de semana
Hola amiga bella @anasuleidy esos tequeños se ven super mega rico, me gustaría aprender hacerlo me gustó cómo explicaste la receta besos😘😘
#onepercent #venezuela
Hola amiguito, espero que tu mami Te prepare esta receta y la puedan disfrutar como una merienda especial.
Gracias por tu visita y tu comentario.
#affable #venezuela
una receta muy especial y a la vez laboriosa, la masa debe quedar en su punto. gracias por compartir. saludos
Gracias por compartir tu receta, se ve que quedaron buenisimos esos tequeños @anasuleidy Saludos! 🤗