Martes de Cocina: Dulce de Mango,Super facil

in SteemFoods3 years ago

¡Dulce de Mango!

Saludos mis queridos amigos de esta maravillosa comunidad SteemFoods el día de hoy quiero compartir con ustedes esta receta muy sencilla de preparar y queda super deliciosa, aprovechando la temporada de mango.

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foto de mi autoria @ana20/2021 Aragua-Venezuela

INGREDIENTES:

  • Mango
  • Azucar
  • Canela y Clavitos de olor
  • Agua.

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foto de mi autoria @ana20/2021 Aragua-Venezuela

Preparación:

Colocar nuestros mangos en un olla con agua hasta donde queden nuestros manguitos tapados, le colocamos la ramita de canela y los clavitos de olor y llevamos a fuego hasta que este hierva.

foto de mi autoria @ana20/2021 Aragua-Venezuela

En lo que hierva le agregamos nuestra azúcar yo para esta cantidad de mango le agregue 450 gramos de azucar, y lleve a reducción solo espere que nuestro dulce de mango seque un poco el agua eso si pendiente de remover para que nos nos pegue el dulce mango abajo y se nos pueda quemar.

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Esto se tardo mas o menos 1 hora en cocinar si lo quieres un poco mas espeso lo dejas unos minutos mas en el fuego a mi me gustan así.

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foto de mi autoria @ana20/2021 Aragua-Venezuela

Nuestro resultado final, de verdad que se los recomiendo es una excelente opción para merendar y aparte a los niños les encanta. Espero se animen hacerlo

Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono Samsung J7 exclusivamente para esta publicación.

Dios los Bendice!!

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 3 years ago 

Me encanta el dulce de mango y este se ve delicioso.

Saludos.

#affable
#venezuela

Saludos!
Así es quedo delicioso .

#affable
#venezuela

felicitaciones amiga nada como un dulce de mango hecho en venezuela se los recomiendo ricoooo

Muy delicioso se ve ese dulce amiga, ana20 (52) como buena venezolana me encanta el mango, aprovechando la temporada , es económico y nutritivo, te felicito

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