Resep Ikan Bakar Saus Kecap Ala @ami92

Hallo stemians SteemFoods Comunity semua, Semoga hari ini merupakan hari yang membahagiakan untuk stemians semua.

Pada Malam hari ini saya ingin membagikan Resep Masakan yang sangat Sederhana yang namun tetap Menjadi Menu yang Spesial bagi saya sendiri dan Keluarga yaitu Ikan Bakar Saus Kecap.

Ikan bakar merupakan menu yang sangat familiar di kalangan stemians semua dan cara membuatnya pun sangat mudah dan sederhana banget, yang namun untuk membuat saus kecapnya tidak semuanya sama karna stemians juga memiliki selera yang berbeda-beda.

Nah, Disini saya ingin membagikan Resep Ikan Bakar dengan Saus Kecap ala @ami92. Langsung aja kita lihat Bahan dan Cara membuatnya ya sobat...

Bahan yang harus di persiapkan

2 Ekor ikan tongkol yang sudah di bersihkan.
1 buah air perasan jeruk nipis.
250 ml kecap manis.
6 buah cabe rawit.
2 buah tomat ukuran sedang.
4 siung bawang merah.
Garam secukupnya.

Cara Membuat

1) Berikan garam dan 1/2 buah air perasan jeruk nipis pada ikan yang sudah di bersihkan, lalu diamkan sementara waktu.

2) rajang bawang merah dan tomat, lalu cuci bersih semua bahan.

3) Tambahkan kecap manis dan ulek semua bahan sampai tercampur rata.

4) Setelah bahan siap di ulek tambahkan 1/2 buah air perasan jeruk nipisnya lagi dan aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.

5) Kemudian buat bara api dan bakar ikan di atasnya sambil di balik agar ikan matang merata.

6) Setelah ikan matang dengan sempurna angkat dan langsung hidangkan bersama saus kecap selagi hangat.

Apakah Resep Ikan Bakar Saus Kecap saya berbeda atau sama dengan stemians? Mau sama atau beda yang penting rasanya tetap sama nikmatnya ya sobat 😁😁

yuk di coba..

Special Thank's to:

@steemcurator01
@steemcurator02
@steemcurator06
@alikoc07