Les vengo a presentar unas galletas fáciles de hacer para hacerle a tus hijos y familiares. Mi hijo Miguel se las devora.

🎂🥳🍰
Galletas con frutillas
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Necesitamos los siguientes ingredientes:

Ingredientes

🍪 2 tazas de harina
🍪 ¹/₂ taza de azúcar
🍪 ¹/₂ taza de aceite
🍪 6 cucharadas de leche
🍪 pizca de sal
🍪 1 chorrito de limón o vainilla
🍪 1 pizca de bicarbonato de sodio
🍪 Nuez moscada (opcional)
🍪 50 gramos de frutillas (frutas confitadas)
🍪 Pepitas de caramelo o lluvia de cholate

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Preparación

Encienda el horno y lo mantienen a 120°C.

Coloque en un bol la azúcar, la leche, el aceite, la pizca de sal, el chorrito de limón, nuez moscada, la pizca de bicarbonato de sodio.

Mezcla con una espumadera.

Poco a poco vas agregando la harina y se sigue mezclando.

Al terminar de mezclar, que todo esté uniforme, agregas las frutillas, poco a poco y lo unes a la masa usando las manos.

Has pequeñas bolitas con la masa.

_{26 bolitas de masa salieron}

Engrasa con margarina o aceite una bandeja.

Aplasta un poco cada bolita con una mano y encima le pones un poco de pepitas de colores (o lluvia de chocolate) y terminas de aplastar la bolita, de manera que las pepitas se integren un poco a la masa por la parte de arriba. La vas colocando una a una en la bandeja.

_{Llenas la bandeja con las galletas y la colocas en el horno}

En 10 minutos las sacas. Quedarán crujientes pero suaves.

Servir y a disfrutar con un vaso de leche fría o con café.

_{Galletas para la familia}