Saludos a todos los amigos de la comunidad de @steemfoods, es un verdadero gusto saludarles y compartir en el concurso #31 de la comunidad, donde debemos preparar y presentar una deliciosa receta con productos de la marca Nestlé.

_{Presentación al concurso 31 de steemfoods, por @alexanderodulfo, Isla de Margarita, Venezuela}

Son innumerables los productos que está marca ofrece en mi País Venezuela, pero para esta oportunidad he adquirido una Crema de leche como Ingrediente principal de la receta.

_{Comprando la Crema de Leche de Nestlé, Isla de Margarita, Venezuela}

La crema de leche de Nestlé de 300gr tiene un costo de 1,88 $, 3.72 steem y en moneda nacional bs 7.512.500, este lo he adquirido en una gran cadena de supermercado, pero también podemos encontrar gran variedad de estos productos en pequeños abastos dentro de las comunidades.
Aquí les muestro la receta que prepare para el concurso, unos mini tallarines con crema de leche es delicioso y fácil de preparar.

_{Mini Tallarines en Crema de Leche de Nestlé, Isla de Margarita, Venezuela}

Receta: Mini Tallarines en Crema de Leche de Nestlé

Ingredientes

1 lata de Crema de Leche de Nestlé 300 gr
250 gr de Mini Tallarines
1 Cebolla pequeña
1 zanahoria pequeña
1/4 de pimentón
8 dientes de Ajo
1 tallo de Cebollín
1 Brócoli pequeño
100 gr de Tocineta
Queso parmesano a gusto

Paso a Paso

Paso 1

Lo primero que debemos hacer es lavar y cortar el brócoli, poner en una olla con un poco de agua, llevar a fuego por unos minutos, una vez blandos, sacar del agua caliente y colocar en agua fría para detener la cocción, luego escurrir y reservar.

Paso 2

Lavar y cortar en juliana, la cebolla, zanahoria, pimentón y el tallo del Cebollín, también triturar el ajo y reservar.

Paso 3

En este paso vamos a poner a hervir suficiente agua, agregar sal a gusto y cocinar los mini Tallarines, una vez blandos, retirar del fuego, colar y reservar.

Paso 4

Calentar una sartén y poner a freír la tocineta en su propio aceite, que quede crujiente, luego cortar pequeño y reservar.

Paso 5

Luego retirar el exceso de aceite de la sarten y comenzar a sofreír los aliños, comenzamos con el ajo, luego zanahoria y luego pimentón y cebolla, remover de vez en cuando.

Paso 6

Seguidamente incorporamos los mini tallarines, luego el brócoli y y el cebollín, en este paso también agregamos la crema de leche y la tocineta, unimos muy bien, corregir de sal y cocinar por espacio de 3 a 5 minutos, retirar del fuego y listo para servir.

Le agregué queso parmesano por encima para darle un toque más especial.

Buen provecho!

_{Presentación de mi receta, Mini Tallarines en Crema de Leche de Nestlé, Isla de Margarita, Venezuela}

Hasta aquí mi receta, espero sea de su agrado, es muy fácil y rápida de realizar, tiene un sabor exquisito, es bastante húmeda, trate que la tocineta quedará crocante para darle otra textura, muchas gracias por el apoyo a todos.

Saludos y bendiciones.

Todas las imágenes son de mi autoría por @alexanderodulfo, para el concurso 31 de SteemFoods.