SteemFoods Contest -25-| Prepare a Delicious and Practical Dessert Recipe! | Pie de limón 🍈 Por @alejandrasalas20.
En esta ocasión les vengo a traer un postre muy rico, fácil y que se hace en poco tiempo como lo es el Pie de Limón🍈 el es exquisito y su sabor es único.
Este postre ya lo hecho en varias ocasiones en casa, y además lleva ingredientes muy económicos.
A continuación les dejare el proceso de su preparación:
Ingredientes
Para la base del pie:
• 50 gr de mantequilla.
• 120 gr de harina.
• 1 huevo.
• 1/2 taza de azúcar.
Para el relleno:
• 1 lata de leche condensada.
• 1/2 taza de jugo de limón.
PROCEDIMIENTO
Paso 1: Lo primero que haremos será la base del pie, en un bolw Agregaremos primero 60 gr de harina junto con el huevo, la mantequilla y la media taza de azúcar y procederemos a batir en la batidora.
Paso 2: Luego pasaremos la masa de la batidora a un mesón para terminarla de amasar.
Paso 3: Una vez lista nuestra masa, estiraremos en el mesón para posteriormente pasarla a nuestro molde.
Paso 4: En un molde previamente enharinado pondremos nuestra masa y llevaremos al horno por 10 minutos.
Paso 5: Mientras que nuestra masa está en el horno, haremos el relleno de nuestro Pie, Agregaremos en una taza nuestra leche condensada y el limón poco a poco y removeremos.
Paso 6: Al salir nuestra galleta del horno, Verteremos nuestra mezcla anteriormente echa y llevaremos al horno 5 minutos más para que se termine de cocinar y tomar consistencia.
Paso 7: Una vez listo nuestro pie, lo dejaremos enfriar un poco y decoraremos, en este caso yo hice un merengue.
Paso 8: Batí el merengue junto con la clara y mi azúcar hasta que tomara consistencia aproximadamente por unos 10 minutos.
Decore el Pie de limón y listo🍈
¡Asi quedará nuestro rico Pie de Limón🍈❤️!
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Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-dessert ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir tu deliciosa y práctica receta de postre en detalle en la Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo. :)
Muchas gracias🤗
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Ese pie se ve realmente divino. Saludos 🤗
Gracias saludos🤗