🍨🍦😋 SteemFoods Contest -23-| Homemade Delicious Ice Cream Recipe | Helado cremoso de durazno, by @adonisr😋🍦🍨

Saludos apreciada comunidad espero que se encuentren bien, hoy les comparto una deliciosa receta de helado cremoso de durazno, para participar en el concurso promocionado por stemfood; los invito a que me acompañen al paso a paso.

🍨 Primero llevaremos todos los ingredientes para el refrigerador para que estén fríos, no deben congelarse y, luego comenzaremos licuando los duraznos con la leche condensada, reservaremos medio durazno para decorar.

🍨 En un bol, el cual también debe estar frío vertemos toda la crema de leche y la batimos, comenzamos a velocidad mínima y luego la aumentamos para evitar que se separe la grasa de la crema de leche. El bol lo coloqué sobre otro envase con hielo mientras batía la crema, esta permitirá que los ingredientes conserven el fríos.

🍨 Agregamos la mezcla de durazno con la leche condensada sin dejar de batir.

🍨 Vertemos la mezcla en un recipiente de aluminio o vidrio, lo tapamos y lo llevamos al refrigerador.

🍨 Luego de 3 horas sacamos el helado del refrigerador y lo volvemos a batir para romper los cristales de hielo y, así el helado nos quedará bien cremoso, este paso lo podemos repetir dos veces más.