TE DIGO EL SECRETO PARA QUE LAS PAPAS FRITAS QUEDEN MAS CRUJIENTES AY LES DEJO EL PASO A PASO 👇 por @abidan78

in SteemFoods3 years ago (edited)
hola amigos de steemfoods hoy les tengo este secreto para que sus papas fritas queden mas crujientes

Papas fritas crujientes.

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Ingredientes

Materiales
4 papas
vinagre
aceite
maizina americana
sal al gusto

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

Paso a Paso.

1° 🄿🄰🅂🄾

pelo y corto las papas en forma de palillos

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

2° 🄿🄰🅂🄾

ya picadas las papas las pongo en un taza y le agrego vinagre y agua y las dejo por 10 minutos el vinagre hace que las papas sean mas crujientes

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

3° 🄿🄰🅂🄾

despues de los 10 minutos saco las papas del agua y vinagre y las seco con un paño.

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

4° 🄿🄰🅂🄾

Ya bien secas las papas las paso a una taza y le agrego una cucharada de maizina y la revuelvo bien hasta que se integre la maizina a todas las papas eso ayuda a que esten bien secas y crujientes

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

5° 🄿🄰🅂🄾

agrego aceite en un sarten y cuando este bien caliente agrego las papas y las revuelvo para que no se peguen

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

6° 🄿🄰🅂🄾

las saco del sarten y dejo que se escurra y listo tengo mis papas fritas mas crujientes

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

Todo listo para comer😋

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Foto de @abidan78/2126 Villa de Cura-Aragua-Venezuela.

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Sort:  

Excelente receta. Lo tomaré en cuenta para mis preparaciones. Gracias.

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