[ESP-ENG] ¡Arepa Frita con Forma de Estrella! / Fried Arepa with Star Shape!

in GEMS28 days ago (edited)

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Amigos de Steemit saludos y feliz inicio de semana. Para esta ocasión les preparé unas ¡Arepas con Forma de Estrella!, ideal para los niños en su desayuno, dándole ese toque de figura geométrica, espero les guste esta idea. Las arepas de Venezuela son un poco diferentes a las de Colombia; Los venezolanos prefieren añadir aceite y sal a la masa, son más grasosas, pero también son más sabrosas, de esta manera también son excelentes para comer solos, como una especie de pan. Con unas caraotas negras, queso y carne mechada, son muy sabrosas.

Steemit friends greetings and happy start of the week. For this occasion I prepared some Star Shaped Arepas!, ideal for children at their breakfast, giving it that touch of geometric figure, I hope you like this idea. The arepas of Venezuela are a little different from those of Colombia; Venezuelans prefer to add oil and salt to the dough, they are more fatty, but they are also tastier, so they are also excellent for eating alone, like a kind of bread. With black beans, cheese and meatloaf, they are very tasty.

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INGREDIENTES:

  • Harina de maíz, sal al gusto, aceite para freír. molde con forma de estrella.

INGREDIENTS:

  • Cornmeal, salt to taste, oil for frying. star shaped mold.

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PREPARACIÓN:

  • En un plato hondo colocamos agua, sal al gusto y añadimos la harina.
  • Mezclamos hasta obtener una masa blanda que se pueda maniobrar.
  • En un plástico colocamos un poco de masa y encima ponemos el molde de estrella y le hacemos la forma.
  • En un caldero calentamos el aceite para freír y colocamos la arepa.
  • Freímos hasta dorar.

PREPARATION:

  • In a bowl we put water, salt to taste and add the flour.
  • Mix until you get a soft dough that can be maneuvered.
  • In a plastic place a little dough and on top we put the star mold and make the shape.
  • In a cauldron we heat the frying oil and place the arepa.
  • Fry until brown.

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¡Con solo unos 7 minutos son suficientes para obtener unas crujientes y deliciosas arepas fritas!.

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With only about 7 minutes are enough to get some crispy and delicious fried arepas!.

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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

The photos are my property taken with my Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core cell phone

CONTENIDO 100% ORIGINAL

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@yiobri

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