Hola Amigos!

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Hoy día nos llegan por todo los medios de comunicación, noticias un tanto alarmantes, acerca del Coronavirus, el virus del 2020. En días anteriores escuché acerca del número de personas infectadas y muertes que, según datos estadísticos, ha dejado como saldo y realmente no son muy alentadores, pero también investigué y me encontré con que, el número de casos recuperados ha ido incrementando al igual que el número de casos descartados. Aunque particularmente siento que se les debería dar tanta relevancia a los casos probados como a los descartados y recuperados, (lo digo para no caer en el sensacionalismo, de eso hablaré en otro post). Hoy quiero hablarles acerca de la prevención y particularmente les hablaré de una opción natural a la que podemos acceder y hacer uso en nuestro beneficio.

LA CÚRCUMA

Como muchos sabrán, la Cúrcuma es una planta originaria de la India, pero su cultivo se ha esparcido a muchas partes de la tierra. De esta planta podríamos hablar, por largo tiempo, acerca de sus beneficios pero nos vamos a concentrar en uno de ellos y es su Poder Antiinflamatorio, el cual se encuentra concentrado en su rizoma, como resultado de uno de sus principios activos o curcuminoides, a los que les debe el color anaranjado de esta. Existen varios tipos de curcuminoides, entre ellos la curcumina en la cual se han realizado estudios científicos y han hecho el hallazgo del beneficio antiinflamatorio al que quiero hacer referencia.

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La curcumina desactiva algunos mecanismos que causan la inflamación en nuestro organismo, uno de ellos es el denominado NF-KB (Factor Nuclear Kapa Beta) el cual es funge como detonante y propagador de la inflamación por todo el cuerpo. También inhibe la acción de dos enzimas pro inflamatorias que facilitan reacciones químicas que producen a su vez, la inflamación.

Con la inhibición de estos mecanismos anteriormente expuestos hacen que el uso de la cúrcuma sea favorable en el tratamiento de enfermedades relacionadas con la inflamación, entre ellas las respiratorias como el Asma, las alergias, y es aquí donde los naturistas recomiendan su uso, a manera preventiva.

A pesar de que nuestro cuerpo no absorbe totalmente la curcumina que pudiésemos digerir, existen ciertos complementos que ayudan a que esto suceda. Uno de ellos es tomar la cúrcuma acompañada con una pizca de pimienta negra la cual, a través de la piperina, multiplica la acción de la curcumina y el tiempo de permanencia en la sangre. Una cucharadita es indicada como dosis preventiva diaria.

Al usar la curcumina, procura no hacerlo al cocinar, porque con el calor ésta pierde su acción, úsala cuando la comida ya esté en tu plato, al tiempo que le añades a la par, la piza de pimienta negra.

Algo para que tomes en cuenta:

NO la tomes, si:
1.- Estas embarazada o lactando
2.- Sufres de cálculo biliar
3.- Tomas anticoagulantes o
4.- Si padeces de úlcera gastroduodenal.

Gracias por leer, comentar y votar!!

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Fotos tomadas con mi celular. LG P720h