Concurso ¿Qué haces con ...? #ccc 2.41 por @gertu//Cambur.
Hola amigos de Steemit.
Hoy con un excelente reto de un nuevo concurso del equipo de #CCC , Se trata de la amiga @gertu alojando y patrocinado su concurso aquí titulado "¿Qué haces con ...? El tema de esta semana:
Qué haces con el cambur
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El cambur o banana es una fruta tropical, deliciosa, popular y muy consumida. Excelente para decorar platos y hacer recetas o batidos de frutas e incorporarle lácteos como leche y yogur. Además, el consumo de este fruto posee muchos beneficios, tiene más nutrientes, vitaminas, fibras, energía y una gran fuente de potasio, de todas las frutas y vegetales, el cambur es el que más contenido de potasio tiene; igualmente mantiene el sistema digestivo sano y los huesos.
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Hay tanta variedad de alimentos para comer que cada quien consume a su gusto, manera o alcance, como cereales, vegetales, pan, arepas, frutas, bebidas entre otros. Seria ideal consumir en nuestra dieta diaria un desayuno o cena sana y balanceada con muchas nutrientes, vitaminas y minerales y que nos alimente.
A mi me encanta comer en mi dieta diaria con cereales, frutas, vegetales, avenas y panquecas la cual es muy fácil realizarla, por ello aquí les traigo una receta que hice hace días para variarla esta vez le agregue
cambur.
Panquecas de cambur
Ingredientes:
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- 1 taza de harina con leudante.
- 1 huevo.
- 1 taza de leche.
- 2 cambures.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 cucharada de azúcar.
- Vainilla.
Modo de preparación:
Colocamos en un envase todos los ingredientes, la harina, el huevo, la leche, azúcar, vainilla y un cambur estripado hasta formar un puré. Se baten a mano hasta formar una pasta. No importa que queden grumos. En una sartén antiadherente se pone un poco de mantequilla y con la ayuda de un cucharón se vierte un poco de pasta para formar la panqueca. Se cocina por ambos lados.
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Por último se colocan las ruedas de cambur encima de la panqueca y se baña con sirope.
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Siempre consumo esta dulce fruta al paladar, especialmente cruda, es de fácil acceso y manipulación o sino hago merengada con leche, azúcar y vainilla. Pero en este caso hago estas deliciosas panquecas de cambur.
Camera: iphone
Location: Ecuador//Quito
Author: @dulce160
Saludos amiga @gertu por iniciar y motivarnos con este concurso maravilloso en Steemit. Participe ya...!!!
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Vaya @dulce160, la imagen nada más me provocó. Es una buena recena para preparar mis nuevas panquecas. gracias por compartirla.
gracias amiga.
me encanta el cambur
I like the pancake recipe. Alrhough I like my pancake filled with banana too.
delicioso desayuno
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