Butter cookies c: /Galletas de mantequilla c:
Hola comunidad de steemit, hoy les traigo una receta de unas deliciosas galletas de mantequillas para disfrutar con la familia en esta cuarentena.
![96758190_3201643579887262_1104555658843258880_n.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/450x450/https://cdn.steemitimages.com/DQmXQUGbphsycQkAzi3BPD4H4oqP8gJi3uEAtdqoZ4a6adJ/96758190_3201643579887262_1104555658843258880_n.jpgDQmXQUGbphsycQkAzi3BPD4H4oqP8gJi3uEAtdqoZ4a6adJ/96758190_3201643579887262_1104555658843258880_n.jpg)
Necesitaremos
275 gramos de mantequilla o margarina (Sin sal) y necesitmaos que esté a temperatura ambiente
275 gramos de harina de trigo
Y 75 gramos de azucar glass
Bate la mantequilla durante un par de minutos hasta que quede cremosita.
Agrega el azúcar glass y bate a velocidad alta por 12 minutos para que la galleta quede bien suave.
Add half of the flour and look for a spatula to mix it slowly and smoothly (in enveloping movements)
Agrega la mitad de la harina y busca una espátula para mezclarlo de forma lenta y suave (en movimientos envolventes)
Agrega el resto de la harina y mezcla de nuevo hasta que se vea como esta consistencia
Precalienta tu horno a 180°C/350°F
Fill your sleeve (don't use a plastic bag because it will explode in your face) and start shaping the cookies.
Llena tu manga (no uses una bolsa de plástico porque te va a explotar en la cara) y comienza a darle forma a las galletitas.
Let them cool and voila
Metelas al horno a 180ºC/350ºF durante 15 minutos o hasta que veas que comienzan a tomar un color dorado.
Déjalas enfriar y listo
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Haces un gran trabajo con tus publicaciones, solo es cuestión de pulir algunas cositas, pero eso con el tiempo y me gustan mucho este tipo de galletas con mantequilla.
Un 10 con tus fotografías, gracias por compartirlas. Un gran saludo. :)