Steemit Engagement Challenge S5/W4 - Special Food For Dinner Parties
Esta semana los amigos de Steem4nigeria no están pidiendo que hablemos de ese plato que es recomendado para las fiestas, para una cena, en fin, para pasarla bien.
Esto variará de un país a otro, claro está. Así que es buen momento para compartir y para aprender de los platos que en otros países se disfrutan.
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Para tal desafío nos han dejado una serie de preguntas, las cuales iré respondiendo a continuación.
Sugiera comida especial que se adapte a ocasiones especiales como cenas
Tengo varias opciones, podría decir, y son buenas, sabrosas, y relativamente rápidas de preparar. Mencionaré dos:
Tequeños: este es un bocadillo infaltable en las fiestas de venezolanos. Surge en una ciudad venezolana llamada "los Teques", en Colombia existe algo similar, pero la masa es totalmente diferente y les llaman deditos de queso.
Esta generalmente rellenos de queso Blanco que se derrite al momento de freírlos, y a veces puede estar también relleno de jamón y queso, y hasta bocadillo de guayaba.
También puedo hablar de las empanadas. Estas son a base de harina de maíz, también fritas, y rellenas de una ínfima cantidad de alimentos, empezando por queso, pero puede ser con carne molida, carne mechada, pollo mechado, champiñón, y tantas cosas como se le ocurra.
De igual manera puede variar mucho el tamaño de estas, siendo tipo pasapalos, de pequeño tamaño, o grandes, para todos los gustos.
¿Cuales son los beneficios para la salud?
Puedo decir que en realidad no son tan saludables, ya que nada más por el hecho de ser fritura quita mucho a eso de "saludable". Sin embargo, depende de la frecuencia con la que se consuma, ese el punto que hay que tener presente. Puede ser grasoso pero consumirlo una vea al mes, no hará daño, pero si se hace habitual, diariamente, ahí si que está bastante mal.
Lo otro también es que depende del relleno que tenga cada uno.
¿Por qué ha elegido este alimento en particular para esta ocasión?
Tendrían que probarlo para que entiendan je je je
Es por algo cultural también, es muy habitual verlos en las fiestas, acompañados de salsa de ajo o de queso, o de ambas.
Además de que me gusta mucho, tanto las empanadas como los tequeños, pero no es algo que consuma habitualmente, por eso de ser frituras, pero cuando como aprovecho.
¿Habías preparado esta comida antes? Nombre al menos 5 ingredientes principales que se utilizan para preparar este alimento especial, ya sea que lo haya preparado antes o no.
Si, claro, incluso anoche preparé tequeños, y empanadas si hace algún tiempo que no preparo, porque las hace mi esposa.
Para los tequeños utilizo leche, sal, levadura, harina de trigo, mantequilla, para la masa, y queso para el relleno.
Para las empanadas utilizo harina de maíz blanco, sal, azúcar, aceite, agua, harina de trigo para la masa. Y relleno, según lo que quiera o tenga al momento.
¿Por qué la comida añade belleza a las ocasiones especiales?
Cuando se da algún tipo de reunión por lo general es para pasarla bien, lo cual resulta ser placentero, y se suele acompañar con algo también placentero como lo es comer.
Es algo que a todos les gusta hacer, en mayor o menor medida, pero todos lo disfrutamos. Poder disfrutar de una buena comida en grupo es sumamente agradable.
En mi caso, estando en otro país diferente al que nací, compartir un plato típico de mi país natal es más agradable aún. Porque me permite contrastar lo propio de Venezuela así como lo propio de Colombia, y generalmente se le pasa muy bien.
Esta a sido mi participación. Muchas gracias de antemano por leer y comentar. Saludos. Invito a participar a @theatrorve, @marpa, @arnoldog25 en el Steemit Engagement Challenge Season 5 Week 4 - Special Food For Dinner Parties/ Imágenes captadas con mi teléfono Motorola g31.
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Hola Josevas
Has seleccionado muy bien tu comida especial, sin duda fritos no son saludables menos si se consumen todos los días.
Que bueno que tú esposo te consiente pero que tú también puedas prepararlo para consentirla a ella.
Con salsas son deliciosos y en cualquier celebración no pueden faltar.
Bendiciones.
Hay cosa que no pueden faltar, mucho menos si se.trata de comer.
Y eso es algo que creo la mayoría disfruta.
Coincidimos en estos dos platillos, son infaltables en una mesa Venezolana y en la Colombiana también solo que cada uno con su estilo.
En tus ingredientes hay cosas que no uso, no le pongo leche a la masa de tequeños y no le pongo harina de trigo y azúcar a la masa de empanadas jejeje, habrá que probar como queda asi con leche la masa de tequeño jejeje
Saludos.
Acabo de ver tu post, y si, coincidimos je je je
La leche en la masa de tequeños se la tomé de Sumito, un vídeo que vi de cómo los hacía, y desde ese momento hago la masa así.
Y me gusta el toque entre dulce y salado de la masa de las empanadas.
Cuestión de gustos chef je jeje
Saludos.
Hola amigo!
Dos elecciones grandiosas para las cenas!
La verdad es que las empanadas son deliciosas y los infaltables tequeños venezolanos, por que son parte de lo que nos identifica y degustarlos lo hace especial ya sea en la cena o en otros momentos del día.
Saludos!
Que buena elección, los tequeños son muy sabrosos, creo que a todo el mundo le gustan por eso son buenos en los compartir, felicidades hiciste un buen post. Éxitos en el concurso
Nice one
Hola @josevas217 los tequeños y las empanadas son una buena alternativa para un desayuno y cena son comidas muy fáciles de preparar . Los tequeños son nuestros amigos que nunca faltan en una fiesta y compartir son los primeros en la lista de pasapalos.
Sabe elegir muy bien su cena 😋
Los tequeños y las empanadas son muy rica tanto para el desayuno como para la cena.
Suerte en el desafío.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
A well detailed and organized post friend I love what you do o what you are doing, and if you noticed I love snacks Thank you very much for sharing, please you can check my own entry here
wishing you success
Nice one