Die Herz OP in den USA ist ein mega Erfolg ich habe mir die Innereien immer genau angeschaut weil man daran viel erkennen kann Aorta und Venen Anschlüsse sind zwar sehr stabile um da was kaput zu reißen braucht man schon Gewalt und nur mit Händen nicht zu machen aber es muss ja auch Dicht sein und dann von selbst schlagen ich vermute das der Mann noch lange lebt dem sie das Schweineherz eingesetzt haben .
Ich Metzger nur noch wenn die Truhe leer ist aber dann auch gerne
In der Schweiz (Sursee) habe ich einige Jahre gearbeitet in einem damals Grossen Schlachthof täglich um die 2000 Schweine plus Kälber und Großvieh