Щоб їжа ставала ліками - 16 простих правил. Аюрведа

Життя людини без їжі ніхто собі не уявляє. У багатьох культурах, етносах та релігіях є свої традиції, рекомендації та певні заборони. Сьогодні думаю доцільно розглянути одну із найдавніших (на мою думку)
це правила, які наведені в Ману-Самхіті.

Згенеровано за допомогою АІ

Люди у ведичній цивілізації знали ці правила і дотримувалися їх. І ведизм як релігія дуже цікавий та неймовірно різноманітний !!
Ось основні із загальних рекомендацій:

Ніколи не їжте, коли ви втомлені, роздратовані, злі чи налякані. При цих емоціях виникають порушення в шлунку і кишечнику, тому їжа перетворюється на отруту.

Ніколи не їжте без почуття голоду. Це означає, що якщо це правило не буде виконуватися, їжа залишиться неперетравленою, а неперетравлена їжа є отрутою для організму.

Перед їжею прополощіть рот, очі, вимийте стопи холодною водою, а ще краще прийміть повне обмивання.

Приймати їжу потрібно обличчям на схід, але не на північ, бо якщо ми приймаємо їжу обличчям на північ чи захід, енергія йде від нас, і зменшується Оджас в тілі.

Їжа має бути приготовлена з любов'ю. Їжу треба готувати для Бога, і після того, як її запропонують Богу, можна їсти самим. Тому їжу завжди потрібно готувати в доброму настрої, з приємним умонастроєм, тоді їжа буде легко перетравлюватися. Якщо їжа приготована вами в поганому настрої, в стані роздратування, злоби, тривоги чи смутку, така їжа не повинна пропонуватися Богу, бо вона приготовлена без любові до Нього, і така їжа не принесе вам користі. Настрій, з яким готувалася їжа, зробить її такою ж неякісною, тому така їжа також вважається нечистою і отруйною.
Доречі ці рекомендації дуже кореспондуються із Кришнаїтською кухнею!!!

Їжу необхідно приймати, коли працює права ніздря, так каже нам Аюрведа. Якщо під час прийому їжі не працює права ніздря, необхідно подихати через праву ніздрю, закривши при цьому ліву. При роботі лівої ніздрі вогонь травлення ослаблений, тому їжа буде погано перетравлюватися. Щоб запрацювала права ніздря, можна полежати на лівому боці.

Перед прийомом їжі завжди потрібно молитися, бо прийом їжі є священним процесом. І тому, коли ми читаємо молитву, ми психологічно налаштовуємося.

Їжа, запропонована Богу, є «прасадом». Потрібно покласти собі на тарілку рівно стільки, скільки ви зможете з'їсти. Прасад не можна викидати, тому потрібно з'їсти все, що знаходиться на вашій тарілці. Якщо є тварини, то залишок прасада можна віддати їм. Не можна перекладати прасад з тарілки на тарілку, щоб члени сім'ї доїдали за кимось залишки їжі. Необхідно користуватися металевим посудом, він вважається чистим і не передає карму. У кожного члена сім'ї має бути свій власний посуд. Це правило повинно виконуватися щоденно, а не тільки тоді, коли хтось з членів сім'ї хворий.

Згенеровано за допомогою АІ

Перш ніж їсти самому, потрібно нагодувати інших. Раніше, в давні ведичні часи, існував звичай для сімейних людей, коли був приготовлена їжа, господарі виходили на вулицю і пропонували її голодним.

Згенеровано за допомогою АІ

Для покращення травлення рекомендується перед їжею розжувати імбир з шматочком лимона і щіпкою солі, це дасть сигнал шлунку, щоб запрацювали травні залози.

Не можна розмовляти під час їжі. Порожні розмови розпорошують енергію і погіршують циркуляцію повітря.

Зуби дані нам не для краси, а для ретельного пережовування їжі, тому їжу потрібно ретельно пережовувати, а не ковтати швидко. Їжу потрібно приймати спокійно. Якщо ви поспішаєте, то краще пропустити їжу, ніж з'їсти її поспіхом.

Їжа повинна впливати на всі 5 органів чуття, вона повинна радувати око, веселити наше серце, бути красивою на вигляд і виділяти приємний аромат.

Ніколи не їжте їжу, яка має неприємний запах, або їжу, яка приготовлена більше ніж 3,5 години тому. Якщо їжа була запропонована Богу, то її можна зберігати і довше.

Після їжі необхідно прополоскати рот, вимити стопи холодною водою, ополоснути очі холодною водою.

Сразу після їжі не можна спати. Спати можна після їжі через годину або півтора. Взагалі, Аюрведа не рекомендує спати вдень, бо це веде до ослаблення всіх процесів, що відбуваються в тілі, і сон не сприяє засвоєнню їжі, оскільки уповільнюється течія Прани в тілі. Сон на 15-20 хвилин рекомендується лише для конституції Вата.

Здоров'я та Вашому тілу!!!!!!

І пам'ятайте, всього лише змінюючи свою свідомість - ми разом змінюємо світ!