অন্যরকম বাঁধাকপির ফটোগ্রাফি।। ফেব্রুয়ারি-২৬/০২/২০২৩।।

কেমন আছেন সবাই আপনারা... ? আশাকরি সবাই অনেক অনেক ভাল আছেন সুস্থ আছেন । প্রত্যেকে তার পরিবার নিয়ে সুখে আছেন।সৃষ্টিকর্তার আশীর্বাদে আমিও অনেক অনেক ভালো আছি।

প্রতিদিন নতুন নতুন ব্লগ আপনাদের সাথে শেয়ার করতে আমার বেশ ভালোই লাগে।আমি অধিকাংশ সময় বিভিন্ন ফটোগ্রাফি বেশি শেয়ার করি, কারন ফটোগ্রাফি করতে আমার অনেক বেশি ভালো লাগে। সামনে ভালো ফটোগ্রাফি করার মত কিছু পেলে তা ক্যামেরাবন্দি করতে একদমই ভুল হয়না। আজ আপনাদের সামনে বাঁধাকপির কিছু ফটোগ্রাফি শেয়ার করব তবে আমি নিশ্চিত যে এরকম রঙের বাঁধাকপি আপনার আগে কখনো কোথাও দেখেননি। সৌন্দর্য বর্ধক হিসেবে তাছাড়া বিভিন্ন রোগের নিরামক হিসেবে এই বাঁধাকপি ব্যবহার করা হয়। চলুন তাহলে ফটোগুলো দেখি আর তার সাথে থাকবে টুকটাক বর্ণনা।

)
স্থান: কলকাতা , ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.

বাঁধাকপি তো আমরা অনেকেই চিনি। বিশেষ করে সবুজ রঙের বাঁধাকপি আমাদের নিত্য প্রয়োজনীয় ব্যবহার্য সবজির মধ্যে অন্যতম। তবে বেশ কিছু জায়গায় আবার গাঢ় বেগুনি রঙের বাঁধাকপি পাওয়া যায় তবে সেগুলোর দামে বেশ কিছুটা বেশি। এই পর্যন্ত আসলে ঠিক ছিল তবে এই বাঁধাকপি টা আমি জীবনে প্রথমবার দেখলাম যেটা আপনারা এখন এই পোষ্টের মাধ্যমে দেখতে পাচ্ছেন। আমি জানিনা হয়তো এটা আমার কাছে নতুন আপনারা অনেকেই দেখেছেন। আর যদি না দেখে থাকেন তাহলে তো আপনাদের কাছেও আজ নতুন। এই বাঁধাকপি রয়েছে অনেক গুণ বিশেষ করে ডায়াবেটিস কন্ট্রোলে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এই বাঁধাকপি। টেস্টের দিক থেকে নরমাল বাঁধাকপির মতই খেতে তবে গন্ধটা একটু অন্যরকম যেটা আমি সেখানকার মানুষের কাছে জিজ্ঞাসা করে বুঝতে পেলাম।

স্থান: কলকাতা , ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.

দামের দিক থেকেও নাকি প্রচুর ডিমানডিং একটা সবজি। এটা বাঁধাকপির মত দেখতে হলেও এটাকে ঠিক বাঁধাকপি বলে না। তবে কি বলে সেটা আমি ঠিক হাইডেনটিফাই বা খুঁজে বের করতে পারলাম না। বেশ কিছুদিন আগে আমি গিয়েছিলাম আমার পুরনো কলেজ ক্যাম্পাসে সেখানকার একটা জায়গা রয়েছে যেখানে শাকসবজি এবং ফুলের চাষ করা হয়। আমি কলেজে গেলেই সেই জায়গায় যেতে ভুল করি না, তাই সেখানে গিয়ে আসলে এই বাঁধাকপি গুলো আমার চোখে পড়ে তাই ঝটপট কিছু ফটোগ্রাফি করে নেই। যাহোক এটাই ছিল বলার আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে আমার আজকের পোস্ট।

স্থান: কলকাতা , ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.

🕉️ধন্যবাদ সবাইকে🕉️