On a warm summer's day this salad is just right: take rocket, fresh blueberries and ...

carosplace (38)in APPICS • 4 years ago

... apricots (mangoes, raspberries or strawberries also fit very well), cottage- cheese and thinly sliced red onion rings. Pour good olive oil and mango vinegar on top and sprinkle with freshly ground pepper.
Bon appetite!

#apx #goodappetite #summersalad #summerfeelings #summerofappicschallenge

4 years ago in APPICS by carosplace (38)

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lerchen (62) 4 years ago

Aww,ich liebe Hüttenkäse und Aprikosen,bin aber noch nie auf die Idee gekommen beides zu kombinieren!Sieht toll aus!❣️😋

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carosplace (38) 4 years ago

und ein kleiner Tip, weil du auch Hamburgerin bist:den leckeren Mangoessig bekommst du auf dem Isemarkt bei Bohlmann...

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lerchen (62) 4 years ago

Danke!!💖Mangos sind noch genialer!🤩

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carosplace (38) 4 years ago

Danke, ja es schmeckt super lecker!Eigentlich steht in dem Rezept, fass man Mangos verwenden "sollte", aber man kann jede Frucht verwenden, die man mag!

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