LUNES DE GASTRONÓMICO // PONQUECITOS DE VAINILLA CON CHOCOLATE by @oneldoors
¡HOLA QUERIDOS AMIGOS DE RECREATIVE STEEM!
Esta semana mi hijo cumplió 11 años y le preparé una torta de chocolate y unos ponquecitos de vainilla para compartir en su cumpleaños, hoy quiero mostrarles mi receta es muy sencilla y bastante ligera y esponjosa. Espero les guste!!
Los Ingredientes que utilicé fueron los siguientes:
| HARINA DE TRIGO LEUDANTE | 350 GRAMOS |
| AZÚCAR | 300 GRAMOS |
| ACEITE | 180 ML |
| LECHE | 180 ML |
| HUEVOS | 4 UNIDADES |
| POLVO DE HORNEAR | 2 CUCHARADITAS |
| ESENCIA DE VAINILLA | AL GUSTO |
| CHIP DE CHOCOLATE | CANTIDAD NECESARIA |
| CHOCOLATE COLOR VERDE | 100 GRAMOS |
La preparación:
1- Para ahorrar tiempo la realicé en la licuadora y lo primero que agregué fueron los huevos enteros y luego de unos segundos le añadí el azúcar despacio para que se disuelva por completo.
2- Seguidamente el aceite en forma de hilo y la licué por unos segundos más.
3- Después incorporé a la mezcla la leche y el polvo de hornear.
4- Y por último la harina de trigo y la vainilla.
5- Luego coloqué la mezcla en los moldes y los llevé al horno a fuego medio por 30 minutos.
6- Una vez listos los ponquecitos los pueden decorar al gusto, en este caso hice unos sencillos para añadirle una cobertura de chocolate verde y chip de chocolate para colocarlos en la mesa junto a la torta y dejé unos aparte para esta publicación a los cuales le coloqué antes de hornearlos chip de chocolate, trocitos de galletas de chocolate y nueces.
Y así quedaron mis ponquecitos!!
Todas las fotos son de mi propiedad tomadas con la camara de mi celular Samsung J4 Plus en Buenos Aires Argentina Ubicación
Foto tomada por mi persona exclusiva para esta publicación
Gracias a Todos los que me visitan, Dios les bendiga!!
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Con Cariño @oneldoors
Hola amiga que exquisita se ven los ponquesitos
Gracias amiga, me alegra que te gustaron=))
Muy rico amiga dan ganas de darle una pequeña mordida ☺️
Jajaja, te cuento que no duraron nada, gracias por la visita!!
se ven ricos los ponquecitos
Muy ricos jajaj, gracias por la visita=))
Se ven ricos.
soy testigo que quedaron deliciosos... bello post One, gracias :)