Saludos amigos de #RECREATIVESTEEM!

Hoy desde mi blog les envío abrazos virtuales y les quiero compartir a ustedes una deliciosa y fácil receta en lunes gastronómico. Muy sencilla en realidad, pero tiene un sabor divino. Veamos como la preparé:

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_{Mi salsa de aliños y salchichas para comer con espaguetis. Foto by @mini80}

El día a día es un hecho y con tantas cosas por hacer, que lo más práctico y rápido fue prepararle este almuerzo a los niños, no es tan difícil de preparar. Lo importante es que le da un sabor único a los espaguetis y quedamos satisfechos con esta comida: SALSA DE ALIÑOS CON SALCHICHAS PARA ESPAGUETIS.

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El espaguetis es vermicelli, muy fino y de rápida cocción. Para nosotros tres usé medio kilo. Por otra parte, con dos salchichas y algunos aliños a la mano como ajíes, cebollín, ajos, sal y pimienta negra al gusto; pero lo que no puede faltar es salsa de tomate y queso blanco al gusto.

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En un sartén coloco dos cucharaditas de aceite, sofrío los ajos y los ajies. El olor que emana es espectacular y es por el ajo obviamente. Añado las salchichas y los demás ingredientes. Sal y pimienta al gusto. cuando estén en el punto que deseo le añado salsa de tomate y revuelvo constantemente hasta que se torne como una salsa.

El espaguetis se monta de último ya que se cuece en menos tiempo que la salsa y lo necesito caliente. Cuando la salsa haya agarrado el sazón que quiero, apago y estará listo para servir.

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Listo mi plato de espaguetis con salsa de aliños y salchichas. Este guisado o salsa se puede comer con casabe, bollos pelones, arepas, pan y verduras, se los recomiendo.

Qué aporta este plato a nuestro organismo??? pues el carbohidrato de los espaguetis, las proteínas de las salchichas, las propiedades de los aliños o vegetales, un sabor al paladar, la sal del queso y en fin, son un conjunto de valores nutricionales que son importantes para nuestras subsistencia. Notaron que es fácil de preparar?

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Agradecida a todos por la visita y como siempre, las cosas sencillas suelen ser las más sabrosas y mejores. Les envio una lluvia de bendiciones para todos.