Lunes Gastronómico/Ponquesitos Vegetarianos/#club5050/Por @leladulces

Saludos familia de #recreativesteem hoy les traigo en nuestros Lunes Gastronómico 👩‍🍳Unos Ponquesitos salados Vegetarianos!!🧁Es una manera deliciosa de enamorar a los más chicos de la casa para que disfruten comiendo verduras y vegetales!! Les encantará, manos a la obra.

INGREDIENTES: #1

• 2 Tazas de Harina de trigo leudante.
• 1/2 Taza de azúcar.
• 1 Taza de agua.*
• 1/4 Taza de aceite vegetal.

Nota: *(puedes usar jugo de naranja)

INGREDIENTES: #2

• 1/2 Taza de zanahorias.
• 1/2 Taza de papas.
• 1/2 Taza de Calabacín.
• 1/2 Pimentón.
• 1/2 Cebolla pequeña.
• 1/2 Taza de cebollín.
• 1/2 Taza de espinaca.

INGREDIENTES #3 (al gusto)

• Sal.
• Orégano.
• Pimienta.
• Nuez moscada.

MANOS A LA OBRA: 👩‍🍳

PASOS 1

• Cocinamos las papas y las zanahorias, las cortaremos en cuadros pequeños al igual que el calabacín.
• Cortamos de manera menuda la espinaca, cebolla, pimentón y cebollín. (reservamos)

PASO 2

• Batimos el azúcar con el aceite, hasta conseguir que se integren, agregamos 1 taza de harina, seguimos batiendo, le añadimos el agua y la 2da taza de harina, mezclamos bien.

PASO 3

• Mezclaremos bien los ingredientes #1 y #2, le añadimos al gusto los ingredientes #3.

PASO 4

• Con la mezcla ya lista, engrasamos con desmoldante la bandeja para ponqués o moldes individuales.

PASO 5

• Servimos nuestra mezcla de manera uniforme en cada molde.
• Horneamos a 180° por 25 minutos.
• Desmoldamos cuando estén tibios. (Pueden servirlos calientes)

Ponquesitos listos, pueden servirlos solos o con una salsa de su preferencia.

Amigos, así se verán nuestros deliciosos Ponquesitos!!😋

Esta rica opción les encantará amigos 😋 y los disfrutarán en Familia. 👨‍👩‍👧‍👦

CHAITO!! Dios los Bendiga.💕

✨🚀 Seguimos en la onda del #club5050✨No te quedes sin ser parte de el.

_{Todas las imágenes fueron tomadas con mi Redmi 7 para uso exclusivo de #recreativesteem.}

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