Lunes gastronómico: 10-01-22/ Galletas de maní 🥜 Por @hildamartinez58. #club5050
En mi hogar la merienda favorita son las galletas, sobre todo para mi hija menor desde muy pequeña ha disfrutado de estás sin importar de qué sabor sean le encantará. En este día para compartirlo con ustedes realicé unas galletas de maní, muy sencillo de realizar y quedan muy sabrosas.
- 2 tazas de harina de trigo
- Un poco más de media taza de azúcar
- 4 cucharadas de maní
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 pizca de sal
Lo primero que debemos hacer es agregar en un bol el azúcar junto con la mantequilla y unir con ayuda de una paleta, tratando de disolver lo mejor posible el azúcar.
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Posteriormente se integra el huevo, siempre lo parto en una tacita aparte porque a veces sucede que el huevo viene dañado de esa manera evito cualquier accidente.
Mezclo y seguido agrego la vainilla.
Ahora integro toda la harina de trigo y la pizca de sal, cabe acotar que la harina está previamente cernida.
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Voy mezclando con la paleta hasta que se me complique y procedo a amasar con mis manos. Cuando ya sintamos que la masa está lista (un proceso muy rápido) se agrega el maní y se amasa para integra.
El maní lo procese para que no estuviese tan grande dentro de la galleta.
Ahora armó las galletas haciendo una bolita y aplastando un poco, por encima coloco un poco más de maní para decorar.
Las voy colocando en una bandeja que ya tengo lista con mantequilla y un poco de harina de trigo, mientras armo las galletas pongo a calentar el horno a 200° C.
Estando todo listo solo queda llevarlas al horno, aproximadamente en 20 minutos están listas. No las dejen cocinar tanto porque después quedan muy duras, lo ideal es introducir un palillo y si sale limpio podemos estar seguros que están listas, después dejamos enfriar un poco y ya podemos degustar.
Súper facil, ¿Verdad? Una merienda que se hace rápido, fácil y todos disfrutarán en casa.
Espero que les guste mi receta realizada con mucho cariño. Hasta pronto ❤️
Todas las fotografías son de mi propiedad @hildamartinez58 capturadas desde un teléfono Moto G 8
Hola! Estimada @hildamartinez. Excelente receta, te confieso que el maní, es uno de los frutos secos que mejor va con los postres y galletas. T deseo éxitos y gracias por compartir con nosotros la receta.
Hola amigo muchas gracias por tu visita y buenos deseos.
Saludos y bendiciones 🤗
Que deliciosas se ven tus galletas amiga, al igual que tú hija, yo amo las galletas y siempre que puedo hago, pero nunca de había ocurrido ponerles maní y eso que también amo el maní 🤭
Te agradezco el haber compartido tu receta, pronto las haré y comprobaré que son deliciosas.
Éxitos!!!
Hola amiga me encanta haberte dado esta nueva idea hazla y me cuentas, no te arrepentirás.
Gracias y bendiciones 🤗
Excelente receta,me encanto tu paso a paso,se ven deliciosas las galletas pronto las haré. Saludos
Me alegra te hayan gustado. Gracias por tu visita.
Saludos y bendiciones 🤗
Hola querida Hilda que lindas y provocativas galletas de maní. Gracias por compartir tu receta=)
Hola amiga gracias me encanta que te guste mi receta. Saludos 🤗
Que bellas señora Hilda me provocaron esas lindas galletas de maní, se ven deliciosas.
Muchos éxitos para usted en Steemit
Gracias mi linda, me hace feliz que te haya gustado mi receta.
Muchas bendiciones para tí 🤗
Hola amiga que buena tu receta y explicada muy bien. Se ven deliciosas tus galletas de maní.
Hola amiga muchas gracias.
Saludos 🤗😘