|| Nuevo Concurso: Mar o Tierra ¿Qué prefieres?/
Foto de mi autoría: @fannyescobar, Editada en photocollage.
Pescado Coporo del rio Apure.
¿Cúal de las opciones es tu preferida.?
Ambas me gustan, pero en este apartado me decidí por mar, aunque aquí en mi estado Apure, estado llanero se consume a gran escala es el pescado de agua dulce, puesto que el rio esta muy cerca de la ciudad, por lo que siempre hay pescados muy frescos de mucha variedad de especies muy ricos los pescados de agua dulce. Aunque e tenido la oportunidad de consumir también los de mar, pero no con mucha frecuencia.
¿Porqué te gusta más esa proteína.?
Me gusta porque, es rico al degustar un coporo vas a querer mas, ademas de ello por su aporte beneficioso para la salud, puesto que tiene varios tipos de vitaminas, A, D y E, también contienen proteínas y son muy bajos en grasas. Poseen ademas calcio y fósforo. Gracias a esa amplía gama de beneficios para la salud me gusta consumir a gran escala el pescado, además de que mi esposo ama el pescado y que en familia crecí en una familia que ama comer pescado y eso por ello que preferimos consumirlo. A demás del sabor único y exquisito en especial me encanta comer coporo, aunque existen una gran variedad de pescados de agua dulce.
Foto de mi autoría: @fannyescobar, coporo es un pescado de agua dulce. Apure Venezuela.
¿Con que frecuencia la consumes en tu hogar?
A la semana solemos degustar esta exquisitez, tres veces a la semana, puesto que se puede consumir en diferentes presentaciones, se pueden consumir guisados, fritos, a vapor, asados y en sopas. Es por ello que a la hora de consumir pescado en casa variamos a la hora de la preparación.
¿Cuál es el precio de la misma en tu moneda local y en Steem.?
En la moneda local el precio por kilo es de 15 bolívares, lo que serían en dólares 1.7$ y en Steem 9.21.
Foto de mi autoría: coporos. Apure Venezuela.
¿Con qué alimento te gusta acompañar esta proteína.?
Se pueden acompañar con ensaladas, arroz, tajadas de plátanos o topochos, yuca, aguacates. Y en cuanto a las bebidas Refrecos, papelón con limón y jugos de piña.
¿Comparte algunas fotos de una comida de la semana donde incluye la proteína elegida.
Foto de mi autoría: @fannyescobar, Editada en photocollage.
Invito a participar:
@tahispadron.
@nanidi.
@cruzamilcar63.
Todas las fotos son de mi autoría tomadas con mi dispositivo Samsung Galaxy A10.
Soy @fannyescobar.
Gracias por leer mi post, bendiciones.😇
@tipu curate
Gracias.
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Gracias.
Hola @fannyescobar
Gracias por unirte al concurso, tu opción es la más saludable y deliciosa por demás.
También me encanta el pescado de cualquier forma, me parece que su precio es bastante asequible, aquí es más costoso y no tan fresco.
Los platillos se ven deliciosos😋
Hi, @fannyescobar,
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
Your post was picked for curation by @graceleon.
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or delegate to @ecosynthesizer to earn 100% of the curation rewards!
3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP
Compartimos el mismo gusto por el pescado de rio @fannyescobar, me gusta como venga... una delicia.
Gracias por la invitación. Esas fotos me dieron hambre jejejejeje... saludos.
Gracias amiga @tahispadron. Que bueno que tienes la oportunidad de vivir en el mismo Estado Apure y comer pescado.
Comí coporo hace algunos años cuando estuve por el estado Bolívar y de verdad me pareció un pescado exquisito. Es uno de los más solicitados entre los aficionados a esta proteína. Éxitos, amiga. Gracias por la invitación...
@cruzamilcar63. Gracias amigo que bueno que haz tenido la oportunidad de degustar este delicia. Bendiciones amigo.
muy delicioso, el pescado a la parrilla es mi comida favorita, me gusta compartir con ustedes
@jal08 gracias totalmente el pescado es una delicia.