Lunes Gastronómico #Recreative-food/ Arroz con vegetales a mí estilo y pescado frito @eve73

eve73 (67)Memberin RECREATIVE STEEM • 2 years ago

Saludos amigos de RECREATIVE STEEM me complace estar en este espacio gastronómico me gusta preparar arroz de una forma distinta. Así que hoy quiero compartir con ustedes.

_{Fotografía de Arroz con vegetales y pescado frito Estado Sucre Venezuela editada en InShot}

INGREDIENTES

Media cebolla Cebolla pequeña
Medio pimentón rojos
Un trocito de ajo porro.
1 taza de arroz
una cucharada de Aceite.
Una rueda de carite sierra
Sal al gusto

PASO A PASO

Primero lavo bien el arroz, y lo dejo prepardo para incorporarlo luego monto en la olla la cucharada de aceite y la cebolla cortada en rueditas

IMG_20220516_103616_322~2.jpg

Después agrego el pimentón cortado en julianas y el ajo porro en rueditas. Y sofrio por un rato.

IMG_20220516_103744_163~2.jpg

Posteriormente agrego el arroz previamente lavado y renuevo hasta que se mezcle con los vegetales. Y le adiciono dos tazas de agua

IMG_20220516_103830_684~2.jpg

IMG_20220516_104015_013~2.jpg

Pongo a freír una rueda de pescado y lo acompañé con una ruedita de ocumo chino frito. Y ya tengo listo mi arroz con vegetales, es una comida que me encanta.