Alitas de pollo rebosadas y palitos de yuca frita
Saludos amigos de RECREATIVE STEEM siempre es bueno compartir con ustedes en este espacio gastronómico de los lunes.
Hoy les traigo un almuerzo que me encanta. Son alitas de pollo rebosadas acompañadas de palitos de yuca frita. Es muy sencillo y a la vez muy rico.
Alitas de pollo rebosadas
Fotografía desde en el Estado Sucre- Venezuela editada en InShot
INGREDIENTES:
200 gramos de alitas de pollo
1 huevo
Dos cucharadas de harina de trigo
Medio kilo de yuca sancochada
Comino
Orégano
Cúrcuma
Curri
Sal, y pimienta al gusto.
Aceite.
PASO A PASO
Luego le agrego las dos cucharadas de harina de trigo y una pizca de sal. Continuó mezclado.
Incorporo los condimentos el comino, la cúrcuma, el orégano y el curri.
Ya lista mis crema de rebosado, limpio las alitas y las cortó.
Luego la incorporo a la salsa
Las mezclo bien para que queden envueltas en la salsa.
Tapo el envase y lo dejó reposar por unos minutos para que absorban los sabores.
Luego los saco con una cuchara
Y los monto en un carderito a freír.
Mientras tanto a los palitos de yuca sancochada, le agrego un poco de aceite encima y lo mento en la freidora de aire.
Para obtener unos palitos de yuca séquitos y crujiente.
Luego saco mis alitas doradas.
Hola linda, las alitas de pollo crocantes son muy ricas, aqui la devoramos jejejeje. Nos traite una comida para chuparse los dedos.
Gracias amiga este tipo de comida les encanta a los niños. Y a los no tan niños también
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Gracias por su apoyo, bendiciones 🙏
Ummmmmm, realmente delicioso se ve que te quedó divino amiga, siempre me gusta comer el pollo rebosado con papas fritas pero me gusta la idea de los palitos de yuca voy a decirle a mi mamá para hacerlos.
Gracias por la receta 😊
Hola nena, de seguro te encantarán porque quedan tan ricas coMo las papas. Y bueno ideal para acompañar el pollo que a todos nos encanta. Saludos