Countest announcement #5 : TELL US WHAT HEAlTHY FOOD OR DRINK YOU LIKE ANF RICIPES ( "Kuah crah eungket" atau ikan masak merah)

in Steem Healthcare3 years ago

Assalamualakum sahabat steemit semua...
Pada kesempatan kali ini saya akan mengikuti contest yang sangat menarik dan juga sangat bermanfaat bagi kita semua. Dari contes ini kita dapat mengetahui makanan dan minuman yang baik bagi kesehatan dan juga unik dari pontingan teman teman stemit lainnya.

Terimakasih kepada @ahyar92 yang telah menyelenggarakan kontes ini. Yang sangat bermanfaat.

Sahabat stemit semua pastinya mempunyai makanan minuman favorit. Termasuk saya juga, Nah pada kali ini saya akan membagi informasi tentang makanan favorit saya, yaitu ikan masak merah. Mungkin sahabat steemit bosan dengan ikan goreng dan ikan bakar, nah saya punya solusinya nih, mungkin setelah mencoba ikan masak merah ,sahabat steemit jadi suka makan ikan lagi. Ikan sangat baik untuk kesehatan. Kandungan dalam ikan ada zat besi ,phosphor iodium dan masih banyak lagi. Yang kandungan tersebut salah satunya berfungsi untuk membantu pertumbuhan tulang.

Yuk simak cara membuatnya, dijamin pakai bahan alami no micin...

IMG_20210714_125456.jpg
Kuah ikan masak merah, dijamin lagi dan lagi

Bahan - bahan yang dibutuhkan :

IMG20210714121144.jpg

  1. Cabe merah .
  2. Kunyit.
  3. Bawang merah.
  4. Bawang putih.
  5. Asam sunti.
  6. Cabe rawit.
  7. Dan yang pasti siapkan ikan nya.

Steps :

  1. Siapkan ikan yang sudah dibersihkan, dan taburkan garam secukupnya dan berikan perasan jeruk nipis untuk mengghilangkan bau amis.

IMG20210714122656.jpg
Ikan yang sudah dikasih garam dan perasan jeruk nipis

2.Gilingkan semua bahan- bahan nya Hingga halus. Kemudian masukkan bumbunya ke dalam ikan. Diamkan selama 5 menit.

IMG20210714122908.jpg

3.Setelahnya, panaskan minyak goreng di wajan. Setelah minyaknya mendidih, masukkan ikan yang sudah dibumbui tadi. Aduk hingga merata dan bumbunya meresap.

4.Kemudian berikan sedikit air, kalau masaknya tidak banyak, masukkan air 3 gelas.
Dan tambahkan daun kemangi sebagai pewangi.

IMG20210714123716.jpg
Celupkan daun kemangi biar wangi sobat..

5.Tunggu beberapa saat ,ikan nya bisa disantap deh. Praktis sekali kan sahabat steemit.

Siap untuk disantap

IMG20210714125311.jpg

Sekian dari saya tentang makanan favoritnya. Semoga bermanfaat. Dan dan selamat mencoba..
Ohya saya ingin mengajak teman - teman untuk ikut berpartipasi dalam kontes ini :
@nazila04 @anisatul @nadiasfr

Sort:  
 3 years ago 

Wih Mantap @kyazulmi, terimakasih atas partisipasinya :)

Terimakasih kembali atas penyelenggaraan kontes yang sangat bermanfaat ini @ahyar92

Coin Marketplace

STEEM 0.19
TRX 0.14
JST 0.029
BTC 64781.14
ETH 3119.00
USDT 1.00
SBD 2.53