Kopi dan Segudang Khasiatnya

Assalamualaikum sahabat steemian
Kali ini saya akan berbagi pengetahuan tentang khasiat yang terdapat di secangkir kopi.

Sumber

Kopi merupakan salah satu minuman yang paling digemari banyak orang, hampir seluruh orang di dunia pecinta kopi. Kopi biasanya diminum di pagi hari setelah sarapan, atau saat malam hari ketika pekerjaan menumpuk. Pecinta kopi pasti tau bagaimana nikmatnya kopi, hampir semua pecinta kopi menikmati rasanya yang khas di setiap tegukannya. Bisnis kopi pun hampir bisa menyaingi bisnis minyak bumi.

Sebelum membahas khasiat yang terdapat pada kopi, alangkah baiknya saya membahas sedikit sejarah tentang kopi. "Pada mulanya, kopi ditemukan di Ethiopia pada abad ke-9. Namun, baru pada abad ke-15, para pedagang Arab membudidayakan di kota Mocha, Yaman. Sayang, kopi tak bisa tumbuh baik di Eropa. Bangsa Eropa berusaha mencari lahan perkebunan subur yang bisa ditanami komoditas kopi. Inilah cikal bakal penjajahan bangsa Eropa di kawasan Asia. Salah satunya, bangsa Belanda datang ke Indonesia dan menerapkan sistem tanam paksa kopi secara nasional. Pada sekitar 1696, Belanda dengan kapal VOC (Vereenigde Oostindische Compagnie) bersiasat dagang di Jawa sembari membawa kopi Malabar dari India. Kopi Arabika ini lantas diuji coba tanam di Batavia (Jakarta). Sayangnya, faktor alam membuat penanaman kopi ini gagal. Belanda lantas menanam ulang di daerah Sumatera, Bali, Timor Timur, Sulawesi dan beberapa pulau lain. Penanaman ini sukses besar. Bahkan, pada 1700-an, VOC memonopoli perdagangan kopi di Eropa dan seluruh dunia. Muncul lahan kopi terluas di Asia Tenggara, Dataran Tinggi Gayo dengan kopi Gayo. Sedangkan, di Jawa, lebih populer dengan kopi Java." Sumber
Seiring berjalannya waktu, perkebunan kopi menjadi salah satu sumber penghasilan ekonomi terbanyak di dunia.

Kopi buatan saya

Serbuk kopi

Ada kabar baik untuk para pecinta kopi, minum segelas kopi dipercaya dapat meningkatkan mood yang bisa membuat seseorang lebih bersemangat dalam melakukan aktivitasnya. Dengan beragam nutrisi yang terdapat pada serbuk kopi, berikut beberapa khasiatnya untuk kesehatan:

1. Meningkatkan kinerja fisik
Manfaat minum kopi dapat meningkatkan kapasitas kinerja fisik. Siapapun yang memiliki aktivitas yang padat sangat disarankan untuk minum kopi di pagi hari.

2. Membantu membakar lemak
Kandungan kafein yang terkandung di dalamnya dapat membantu membakar lemak. Namun, ada kemungkinan efek membakar lemak ini tidak mempan bagi peminum kopi jangka panjang.

3. Menjaga kesehatan hati
Hati adalah organ yang memiliki banyak peran bagi tubuh. Sayangnya banyak sekali penyakit yang rentan menyerang hati. Minum kopi di pagi hari dapat menjaga kesehatan hati, dan menariknya lagi dengan mengonsumsi kopi setiap pagi dapat mencegah seseorang terkena siroris.

4. Mencegah depresi
Depresi merupakan gangguan kesehatan mental yang dapat menurunkan kualitas hidup penderitanya, banyak penelitian yang membuktikan bahwasanya orang yang rajin minum kopi cenderung tidak akan terkena penyakit depresi.

5. Meningkatkan fungsi otak
Dampak minum kopi setiap hari dapat meningkatkan fungsi otak, termasuk daya ingat, fokus, dan juga kemampuan merespon sesuatu.

Sekian khasiat yang dapat saya uraikan, terimakasih bagi teman-teman yang sudah bersedia mampir di postingan saya. Terimakasih juga kepada @imamalkimas @mudajuli @ahyar92 @lidiasteem

Salam @elhadi23