TELL YOUR FAVORITE NUTRITIOUS FOOD - Gado-Gado Makanan Favorit Berbuka Puasa Yang Sangat Sehat

Selamat sore sahabat steemit dan steemhealthcare diamanpun anda berada, saya berharap anda semua dalam keadaan sehat dan selalu diberi kelancara dalam segala urusan. Beberpa hari lalu saya melihat kontes TELL YOUR FAVORITE NUTRITIOUS FOOD yang dibuat oleh komunitas Steem Healthcare dan di ketuai oleh bapak @imamalkimas dan dibantu oleh moderator seperti bapak @ahyar92 dan beberapa orang lainnya.

Pada kesempatan kali ini saya ikut serta dan ingin membagi makanan bernutrisi yang saya sukai dan hamper selalu ada dimeja makan untuk menu berbuka puasa. Yah, makanan ini bernama Gado-Gado. Gado-dado sendiri adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terdiri dari beberpa campuran sayuran yang terlebih dahulu sudah direbus dan menjadi lunak serta dimakan dengan cara dicampurkan menjadi satu dengan menggunakan saus kacang yang sedikit manis.

Gada-gado sendiri bisa dibilang sangat kaya akan nutrisi karena makanan ini terbuat dari sayuran, sayuran yang ada didalamnya juga beragam dari kentang, tauge, tahu, selada, wortel dan juga irisan mentimun. Nah biar lebih jelasnya mari kira jelaskan satu-satu manfaat dari sayuran yang ada didalam gado-gado ini.

• Kentang
  Kentang sendiri mimiliki kandungan karbihidrat yang sangat tinggi. Tidak hanya karbohidrat, akan tetapi kentang juga memiliki protein dan mineral yang sangat baik bagi tubuh.

• Tauge
  Kecambah kacang hijau atau yang lebih umum kita kenal dengan sebutan tauge merupakan bahan pangan yang sangat rendah kadar lemaknya. Tauge juga kaya akan vitamin c dan folat sehingga dapat meminimalisir penyakit jantung.

• Tahu
  Tahu sendiri adalah makanan yang terbuat dari endapat sari kacang hijau yang telah digiling dengan halus. Tahu memiliki banyak manfaat diantaranya mengurangi resiko kanker karena memiliki kandungan isoflavon dan oksidasi sehingg dapat menekan resiko terkena kanker.

• Selada
  Selada tenyata sangat banyak manfaatnya seperti dapat mencegah dehidrasi, bisa menurunkan berat badan, menjaga mata agar tetap sehat, dan juga dapat menangkal radikal bebas.

• Wortel
  Tidak diragukan lagi wortel merupakan sayuran yang sangat baik bagi kesehatan mata, woter juga mempunya nutrisi yang sangat banyak. Woter juga sangat baik bagi penderita diabetes karena rendah gula.

• Timun
  Timun sangat baik bagi kesehatan kulit, selain itu timun juga dapat mengontrol kadar gula dalam darah, manfaat timun lainnya adalah dapat menurunkan darah tinggi anda dengan sangat baik.

Kesimpulan
Gado-gado merupakan makanan yang sangta tinggi nutrisi karena sangat banyak terdapat sayuran yang baik dalam tubuh, mengkonsumsi gado-gado dalam jumlah yang pas juga dapat membuat anda kenyang tanpa harus khawatir anda akan kelebihan berat badan. Oleh karena itu, sangat baik jika anda mengkonsumsi makanan satu ini sebagai pengganti nasi.

Steem Healthcare Community

TELL YOUR FAVORITE NUTRITIOUS FOOD

Terimakasih & Apresiasi Kepada:
@imamalkimas
@mudajuli
@shc-curator
@ahyar92
@lidiasteem

Salam
@dimasputra