"Steemit Engagement Challenge S6/W2 - Juego Diario de Alimentos (Mi comida diaria en imágenes) "

Un saludo a la comunidad SteemKids &Parente, espero que estén bien. Ya estamos en esta segunda semana del desafío de esta temporada y para esta semana nos invitan a participar en el diario de comida.

^{Realizado en PowerPoint.}

Mi día comenzó muy temprano, me hice mi aseo personal, le di gracias a Dios por un nuevo día. Para el desayuno de hoy quise preparar unos pastelitos caseros, que para mí son más saludables.

Comencé a preparar la masa con los siguientes ingredientes:

• 500 gr de Harina de trigo.
• 2 Cucharadas de mantequilla.
• Sal al gusto.
• Agua.

Luego me puse a amasar la harina y cuando estaba lista la masa, la dejé en reposo por 15 minutos.

^{Masa para pastelitos, Mérida, Venezuela}

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Mientras tanto, me puse a preparar el relleno, utilizando los siguientes ingredientes:

• 2 Zanahorias.
• 1 Cebolla.
• 2 Cucharadas de mantequilla.
• Sal al gusto.

La Zanahoria la rallé y la cebolla la corté en juliana. La llevé a cocinar con todos los ingredientes juntos y cuando se ablandaron la cebolla y zanahoria, la reservé para usarla como el relleno.

Pasada los 15 minutos, estiré la masa, para obtener la base de los pastelitos. Lo usé el relleno reservado para preparar los pastelitos.

^{Rellenando los pastelitos, Mérida, Venezuela}

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Los llevé a sofreír y al estar listos, preparé mi desayuno y lo acompañé con una taza de café.

^{Desayuno, Mérida, Venezuela}

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Es un desayuno muy saludable para tomar energía para el resto del día.

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Preparé una sopa de pescado con verduras y lo acompañé con arroz blanco y ensalada. Los ingredientes fueron:

• 1 Pescado de Merluza.
• 4 Papas grandes.
• 500 grs de Yuca.
• 100 grs de Ahuyama.
• 1 Cebolla.
• 1 Rama de cebollín.
• 3 Dientes de ajo.

Corté todas las verduras en cuadros pequeños, luego llevé las verduras a una olla y las puse a cocinar, cuando tenía 20 minutos, añadí los aliños que sofreí (Cebolla, cebollín y ajo).

Al pasar los 10 minutos, agregué el pescado y lo dejé cocinar por 10 minutos adicionales.

Preparé el arroz blanco y también preparé una ensalada de repollo blanco con repollo morado y zanahoria. Le agregué una pizca de sal y 2 cucharadas de azúcar y al final le agregué 2 cucharadas de crema de leche. Al estar listo, preparé mi almuerzo y degusté mi rico almuerzo.

^{Almuerzo, Mérida, Venezuela}

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El costo de este almuerzo fue el siguiente:

• Verduras y aliño.... 37 Bs ($ 3 y 17.6 Steem.)
• Pecado .... 20 Bs ($ 1.6 y 9.5 Steem)

Total $ 4.6 y 27.1 Steem, para 4 personas.

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Para la merienda preparé una delicada de parchita. Utilicé 2 parchitas, agua, fécula de maíz y azúcar. Licué las pulpas de las parchitas con agua, la colé y luego la llevé a una olla, le agregué la fécula de maíz y la azúcar, la cocina hasta que se puso espesa y luego la reservé.

^{El dulce, Mérida, Venezuela}

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Al enfriarse la llevé a la nevera y luego la degustamos.

^{Degustando la merienda, Mérida, Venezuela}

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En la cena, preparé unos panes artesanal. Para hacer la masa, le agregué a la harina 2 huevos, 2 cucharadas de mantequilla, una cucharadita de sal y agua.

Cuando estuvo lista la masa, la dejé en reposo por 15 minutos. Luego estiré la masa y armé la forma de los panes y los llevé al horno por 15 minutos.

Lo acompañé con queso y jugo, para cenar.

^{Cena, Mérida, Venezuela}

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Le doy gracias a Dios porque durante este día vi su provisión en mis tres comidas y además tuve la oportunidad de tener una merienda, siempre le doy gracias a Dios por tener mis alimentos a diario.

Todos estos alimentos los preparé yo.

Para mañana tengo planeado, para el desayuno hacer unas arepas asadas con huevo frito, acompañado de una taza de café con leche.

Para el almuerzo, pienso preparar bistec acompañado con papas y una ensalada cruda.

Para la cena prepararé plátano asado con queso. Todo esto, si Dios lo permite.

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Esta ha sido mi participación en este desafío, quiero invitar a @nancy0, @lirvic y @doriscermeno27 para que se unan a este concurso.

Todas las fotos son tomadas con mi teléfono Samsung A-32.

Muy agradecida por leer mi publicación, nos vemos mañana

This is me